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Libros de Turismo
Mostrando 782 libros encontrados. (40 páginas).
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Recent Developments In The Economics Of Tourism "2 Vol. Set"
Dwyer, Larry Seetaram, Neelu
Edward Elgar (2013)
- EAN: 9781781952269
- Páginas: 1200
- Fecha de edición: 2013
pvp.507,90 €
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This two-volume work comprises a selection of seminal articles published over the past decade that have significantly advanced the study of tourism economics. The papers have been selected for their theoretical contributions as well as ...
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El valor de la responsabilidad social corporativa en la equidad de marca de destinos turísticos
Bigne Alcañiz, Enrique
Editorial universitaria Ramón Areces (2013)
- EAN: 9788499610726
- Páginas: 80
- Fecha de edición: 2013
pvp.12,00 €
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Este trabajo analiza la influencia de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en cada dimensión de la Equidad de Marca Basada en el Consumidor (EMBC), comprobando los efectos que tienen las asociaciones de RSC sobre el ...
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Hoteles Riu: el cliente a los mandos. "Un best practice mundial"
Peralta, Juan Carlos
Libros de Cabecera (2013)
- EAN: 9788494106606
- Páginas: 161
- Fecha de edición: 2013
pvp.18,00 €
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El libro que tiene en sus manos trata de explicar el secreto de una empresa relativamente poco conocida y que sin embargo es un ejemplo mundial de gestión, una best practice : Hoteles RIU. La ...
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Díaz Paniagua, Elena León Sáchez, Miriam
Paraninfo Thomson Learning (2013)
- EAN: 9788497324366
- Páginas: 256
- Fecha de edición: 2013
pvp.25,00 €
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El presente libro va dirigido a los alumnos del módulo profesional de Recursos Humanos y Dirección de Equipos en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de ...
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Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Carrasco Fernández, Soledad
Paraninfo Thomson Learning (2013)
- EAN: 9788428329668
- Páginas: 104
- Fecha de edición: 2013
pvp.18,00 €
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El turismo en general y la hostelería en particular representan a uno de los sectores más potentes en España, un indiscutible motor económico en cuyo éxito se comprometen muchos factores.La comunicación y atención al cliente ...
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Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos
Vera, J.Fernando
Tirant Lo Blanch (2013)
- EAN: 9788415731405
- Páginas: 485
- Fecha de edición: 2013
pvp.31,00 €
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En el siglo XXI, en un escenario de transformación de la cultura, del trabajo y el ocio y de necesaria vigencia del paradigma de la sostenibilidad, el turismo constituye un factor conformador de la nueva ...
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Control del aprovisionamiento de materias primas
González Castro, Roberto
Paraninfo Thomson Learning (2013)
- EAN: 9788497324502
- Páginas: 280
- Fecha de edición: 2013
pvp.24,00 €
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El presente libro va dirigido a los alumnos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de ...
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Gestión de recursos humanos en empresas turísticas
García Isa, Isabel
Paraninfo (2013)
- EAN: 9788428307451
- Páginas: 324
- Fecha de edición: 2013
pvp.27,00 €
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La Dirección de Recursos Humanos juega un papel estratégico para alcanzar los objetivos programados por las organizaciones empresariales. Es especialmente importante cuando se trata de entidades pertenecientes al sector servicios. Por ello, el objetivo principal ...
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La estructura económica de los mercados turísticos
Lopez, J. Humberto
Editorial universitaria Ramón Areces (2013)
- EAN: 9788499611167
- Páginas: 384
- Fecha de edición: 2013
pvp.35,00 €
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Este libro constituye el material didáctico básico para los alumnos de la asignatura Estructura Económica de los Mercados Turísticos del grado de Turismo, que se imparte en la UNED.Se trata pues de un libro de ...
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Human Resource Management For The Hospitality And Tourism Industries
Nickson, Dennis
Routledge (2012)
- EAN: 9780080966489
- Páginas: 368
- Fecha de edición: 2012
pvp.47,30 €
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Human Resource Management for the Hospitality and Tourism Industries 2nd Edition, takes an integrated look at HRM policies and practices in the tourism and hospitality industries. Utilising existing human resource management (HRM) theory and practice, ...
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Competitiveness and Tourism "2 Vol. Set"
Crouch, Geoffrey Ritchie, Brent
Edward Elgar (2012)
- EAN: 9781849809276
- Páginas: 1112
- Fecha de edición: 2012
pvp.486,75 €
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Competitiveness and Tourism brings together the key scholarly articles which discuss the challenges of managing, maintaining and enhancing competitive tourism destinations. This authoritative collection of articles covers service sector competition, conceptual models of tourism competitiveness, ...
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Política económica del turismo
Pulido Fernandez, Juan Ignacio
Piramide (2012)
- EAN: 9788436827071
- Páginas: 275
- Fecha de edición: 2012
pvp.33,95 €
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La intervención pública en la actividad económica, y por tanto también en la actividad turística, ha sido justificada tradicionalmente por la existencia de fallos de mercado que han dado lugar a algunos de los problemas ...
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La diferenciación y segmentación de los mercados en los destinos turísticos "XIV Congreso Internacional de Turismo"
Bigne Alcañiz, Enrique
Tirant Lo Blanch (2012)
- EAN: 9788490049242
- Páginas: 470
- Fecha de edición: 2012
pvp.45,00 €
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Bajo el título "la diferenciación y segmentación de los mercados en los destinos turísticos" se presenta esta publicación cuyo objetivo principal es detectar las dinámicas turísticas actuales y sus mercados. Esa relación está marcando el ...
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Gestión de la calidad (ISO 9001/2008) en hostelería
Equipo Vértice
Editorial Vertice (2010)
- EAN: 9788499311203
- Páginas: 326
- Fecha de edición: 2010
pvp.20,00 €
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A través de este manual se da a conocer al lector los principales objetivos y beneficios que supone la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera, mediante los aspectos fundamentales de la ...
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La Politica de la Union Europea en Materia de Turismo "y sus repercusiones en la legislación turística española"
Villanueva Cuevas, Antonio
Editorial Reus (2012)
- EAN: 9788429016949
- Páginas: 224
- Fecha de edición: 2012
pvp.30,00 €
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El turismo se ha convertido en uno de los sectores de actuación más importantes para la Unión Europea, y no sólo por sus implicaciones económicas, por todos conocidas, sino porque aquél se constituye en un ...
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Tourism Management "An Introduction"
Inkson, Clare Minneart, Lynn
Sage Publications (2012)
- EAN: 9781848608702
- Páginas: 448
- Fecha de edición: 2012
pvp.44,60 €
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This exciting new text offers all students of Tourism a concise introduction to all the core topics of Tourism Management. Covering both key theory and practice it introduces students to general management issues across the ...
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Turismo y Transporte
Rendeiro, Roberto Tovar De La Fé, Beatriz
Univ. Las Palmas de Gran Canaria (2012)
- EAN: 9788492777976
- Páginas: 186
- Fecha de edición: 2012
pvp.39,52 €
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Nature-Based Tourism And Conservation "New Economic Insights and Case Studies"
Tisdell, Clement Wilson, Clevo
Edward Elgar (2012)
- EAN: 9781848448674
- Páginas: 544
- Fecha de edición: 2012
pvp.162,25 €
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Nature-based Tourism and Conservation unearths new or neglected principles relevant to tourism and recreational economics, environmental valuation and economic theory. Its three parts have chapters on nature-based tourism and its relationships to conservation including case ...
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The Business of Tourism
Holloway, Christopher Humphreys, Claire
Prentice-Hall International Ed (2012)
- EAN: 9780273755142
- Páginas: 800
- Fecha de edición: 2012
pvp.54,95 €
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The tourism industry is in a constant state of flux, where trends and attitudes are frequently susceptible to outside influences including factors such as technological and economic change The Business of Tourism by Chris Holloway ...
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Essentials of Tourism
Cooper, Chris
Prentice-Hall International Ed (2011)
- EAN: 9780273724384
- Páginas: 392
- Fecha de edición: 2011
pvp.48,83 €
Sin Stock. Posibilidad entre 11 y 20 dias
Essentials of Tourism offers a concise and student-friendly introduction to the field of tourism. Written in a lively and engaging style, the book boasts an extensive range of case studies from around the world, and ...
