Libros de: Turismo

Mostrando 697 libros encontrados. (35 páginas).

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  • Tourism Management

    por Page, Stephen J.

    Tourism Management

    2019 Routledge

    One of the leading texts in the field, Tourism Management is the ideal introduction to the fundamentals of tourism as you study for a degree, diploma or single module in the subject with a global ...

    pvp.59.95 €

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  • Tourism, Transport and Travel Management

    2019 Routledge

    The terms travel and tourism are often used interchangeably in tourism literature. This comprehensive textbook provides students with essential knowledge of the intricate relationship existing between travel, transport and tourism. The book analyses the structure, ...

    pvp.56.15 €

    [En stock envio en 24h.]


  • Procesos básicos de pastelería y repostería "Postres en restauración"

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    La pastelería y la repostería están sujetas a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos, cuyo correcto aprendizaje solo es posible mediante explicaciones debidamente detalladas. Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos ...

    pvp.27.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Todo lo que un profesional de la hostelería debe conocer para la adecuada preparación de alimentos y bebidas para el cliente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de ...

    pvp.21.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Cross-Border Tourism in Protected Areas "Potentials, Pitfalls and Perspectives"

    por Gach, Gabriel; Gernert, Johanna; Mayer, Marius; Pienkowski, Dariusz; Zbaraszewski, Wojciech

    Cross-Border Tourism in Protected Areas "Potentials, Pitfalls and Perspectives"

    2019 Springer

    This book discusses how tourism between neighboring countries like Poland and Germany is hindered despite the Schengen Treaty. Taking protected areas in north-eastern Germany and north-western Poland as exemplary cases, it analyses the phenomenon of ...

    pvp.99.95 €

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  • Técnicas elementales de servicio

    por Guerrero Luján. Rogelio

    Técnicas elementales de servicio

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el ...

    pvp.21.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Dirección estratégica de organizaciones turísticas

    por Casanueva Rocha, Cristobal; Gallego Agueda, Maria Angeles

    Dirección estratégica de organizaciones turísticas

    2019 Piramide

    La estrategia se ocupa de las grandes decisiones de las organizaciones. Del trabajo directivo que busca que las empresas turísticas tengan éxito en su entorno. La estrategia está en la base de la actividad de ...

    pvp.27.0 €

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  • Turismo rural online "Páginas web y redes sociales"

    2019 Editorial UOC

    Los turistas están conectados en todo momento y se mueven en un entorno social, local y móvil: buscan información en internet antes de ir a su destino y realizan las reservas por anticipado, utilizan el ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Patrimonio cultural y Marketing digital

    por Fernández-Laso, Mª Cristina; Sarmiento Guede, José Ramón

    Patrimonio cultural y Marketing digital

    2019 Dykinson

    El libro Patrimonio cultural y Marketing Digital constituye una contribución de enorme relevancia a los nuevos desafíos que presenta hoy en día conectar con el turista o visitante cultural. Este libro es una respuesta a ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • El Régimen Jurídico del Turismo Colaborativo

    por Gosálbez Pequeño, Humberto

    El Régimen Jurídico del Turismo Colaborativo

    2019 Wolters Kluwer

    La llamada economía colaborativa (sharing economy) ha desarrollado diferentes modelos de negocio y hábitos de consumo con un denominador común: la utilización de plataformas digitales como instrumento indispensable para el intercambio de bienes y/o servicios ...

    pvp.62.4 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Lecciones de Derecho Turístico

    por Quesada Sánchez, Antonio José; Ruiz-Rico Ruiz, José Manuel

    Lecciones de Derecho Turístico

    2019 Tecnos

    El manual Lecciones de Derecho turístico es un texto para universitarios, especialmente dirigido a los estudiantes del Grado en Turismo y contiene las materias de la asignatura Introducción al Derecho, expuestas de manera asequible, clara ...

    pvp.20.0 €

    [En stock envio en 24h.]


  • Distribución turística

    por Fernández-Villarán Ara, Asunción; Pastor Ruiz, Ricardo; Rodriguez Zulaica, Ainara

    Distribución turística

    2019 Sintesis Editorial

    En los últimos años, hemos sido testigos de profundos cambios en el entorno que han transformado la comercialización y distribución turística. La aparición de internet y la revolución móvil han afectado a todas las fases ...

    pvp.23.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • La actividad turística española en 2017 "Edición 2018"

    2019 Sintesis Editorial

    AECIT presenta la XXIV edición del libro La actividad turística española, donde, a lo largo de cinco apartados, se hace un recorrido por los aspectos más relevantes que conforman el sector turístico español durante 2017.

    pvp.28.0 €

    [En stock envio en 24h.]


  • Paisaje y turismo

    por Fernández Fernández, Fernando; Fernández Portela, Julio

    Paisaje y turismo

    2019 Uned

    El turismo ha pasado de ser una actividad desarrollada por las minorías sociales más pudientes de finales del siglo XIX, a constituirse en un auténtico fenómeno de masas que moviliza, actualmente, a 1.200 millones de ...

    pvp.30.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Turismo y discapacidad: la emergencia de un nuevo fenómeno social

    por Bote Díaz, Marcos; Clemente Soler, Juan Antonio; Sánchez Vera, Pedro

    Turismo y discapacidad: la emergencia de un nuevo fenómeno social

    2018 Tirant Humanidades

    La presente obra constituye un estudio sobre el Turismo Social y el Turismo Accesible desde una perspectiva sociológica. Para ello, se ha considerado analizar los cambios sociales acaecidos en las últimas décadas del siglo XX ...

    pvp.12.9 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Turismo residencial "Nuevos estilos de vida: de turistas a residentes"

    2018 Universidad De Alicante

    En el libro se recogen los resultados de un amplio abanico de estudios que sobre el turismo residencial y sus repercusiones sociales, culturales, territoriales y demográficas han realizado acreditados investigadores de Italia, Noruega, Portugal, España, ...

    pvp.20.0 €

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  • Entrepreneurship in Tourism

    por Walmsley, Andreas

    Entrepreneurship in Tourism

    2018 Routledge

    The development of tourism has historically been characterised by enterprising individuals. Small businesses are the backbone of the tourism and hospitality industry. However, entrepreneurship and the entrepreneurial process have long been marginal topics within tourism ...

    pvp.45.95 €

    [En stock envio en 24h.]


  • La imagen y la promoción de los destinos turísticos

    por Cardoso, Lucilia; Dias, Francisco

    La imagen y la promoción de los destinos turísticos

    2018 Aranzadi Editorial

    Este libro constituye un importante instrumento de trabajo para estudiantes y profesionales del turismo interesados en profundizar sus conocimientos sobre una realidad aparentemente simple, pero realmente compleja: los destinos turísticos. Al contrario de lo que ...

    pvp.47.37 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]



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