Libros de: Turismo

Mostrando 749 libros encontrados. (38 páginas).

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  • Event Studies "Theory, Research and Policy for Planned Events"

    2019 Routledge

    Event Studies is the only book devoted to developing knowledge and theory about planned events. It focuses on event planning and management, outcomes, the experience of events and the meanings attached to them, the dynamic ...

    pvp.59.95 €

    [En stock]


  • Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

    2019 Paraninfo

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Organización del servicio de información turística local

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    por Fernandez Menendez, Miguel Angel; Motto Lopez, Marina

    Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    2019 Paraninfo

    Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o ...

    pvp.15.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Tourism, Hospitality and Digital Transformation "Strategic Management Aspects"

    2019 Routledge

    Innovation and technological advancements can be disruptive forces, especially for conventional business in the hospitality and tourism industries. This book is timely with its critical examination of such forces and how the two industries should ...

    pvp.48.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Turismo y daños

    por Mezzasoma, Lorenzo; Reyes López, María José

    Turismo y daños

    2019 Aranzadi Editorial

    El turismo constituye un fenómeno de masas que se ha ido incrementando progresivamente en los últimos años, generando la necesidad de una mejor y mayor protección para las personas que lo realizan. La complejidad de ...

    pvp.42.11 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Overtourism "Tourism Management and Solutions"

    por Erschbamer, Greta; Innerhofer, Elisa; Pechlaner, Harald

    Overtourism "Tourism Management and Solutions"

    2019 Routledge

    Overtourism explores a growing phenomenon in tourism that is currently creating tensions in both urban and rural tourist destinations worldwide. This volume proposes a framework for a series of possible solutions and management strategies for ...

    pvp.149.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Manual de contratación turística

    por Franch Fluxá, Juan

    Manual de contratación turística

    2019 Atelier

    Este manual nació con la vocación de ser dirigido a los estudiantes del grado de turismo, pero está abierto a quien quiera situarse ante los problemas del día a día de un sector muy vivo ...

    pvp.26.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Hospitality Finance and Accounting "Essential Theory and Practice"

    2019 Routledge

    Hospitality Finance and Accounting provides a uniquely concise, accessible and comprehensive introduction to hospitality, finance and accounting from a managerial perspective. By avoiding unnecessary jargon and focusing on the essentials, this book offers a crucial ...

    pvp.42.95 €

    [En stock]


  • Tourism Innovation "Technology, Sustainability and Creativity"

    por Álvarez-García, José; Braga, Vitor; Ratten, Vanessa; Río Rama, María de la Cruz del

    Tourism Innovation "Technology, Sustainability and Creativity"

    2019 Routledge

    Tourism can take many different forms and types but increasingly it is viewed as one of the most innovative industries. This book showcases the innovations in tourism through a creativity, sustainability and technology perspective. Tourism ...

    pvp.48.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • A Research Agenda for Tourism and Development

    por Harrison, David; Sharpley, Richard

    A Research Agenda for Tourism and Development

    2019 Edward Elgar

    Elgar Research Agendas outline the future of research in a given area. Leading scholars are given the space to explore their subject in provocative ways, and map out the potential directions of travel. They are ...

    pvp.119.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean

    por Ergül, Mehmet; Johnson, Colin; Tüzüm, Ipek Kalemci

    Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean

    2019 Routledge

    Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean showcases and examines the current and future trends in sustainable tourism in this popular region where tourism is one of the leading determinants of economic development. This volume examines ...

    pvp.137.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Trends in Tourist Behavior "New Products and Experiences from Europe"

    por Artal-Tur, Andres; Kozak, Metin; Kozak, Nazmi

    Trends in Tourist Behavior "New Products and Experiences from Europe"

    2019 Springer

    This book examines both how tourist behavior is being shaped by the new tourism products and segments that are appearing on the European market and how the tourist experience influences post-trip evaluation of destinations and ...

    pvp.139.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Turismo y paisaje

    por Álvarez León, Iván; Nebot Gómez de Salazar, Nuria; Pié i Ninot, Ricard; Rosa Jiménez, Carlos

    Turismo y paisaje

    2019 Tirant Humanidades

    A pesar de la importancia que ha tenido el paisaje en el desarrollo y éxito del fenómeno turístico, las investigaciones sobre las relaciones entre uno y otro fenómeno no han sido suficientes. Parece que el ...

    pvp.29.9 €

    [En stock]


  • La dominación turística "Turismo insostenible"

    2019 Editorial Popular

    ¡El turismo internacional, motor de desarrollo y fermento de humanidad! El credo de los promotores del sector no puede resistir la deconstrucción de las tres ilusiones en las que se basa: la democratización, el exotismo ...

    pvp.12.0 €

    [En stock]


  • Diseño y gestión de exposiciones temporales

    por Pérez Castillo, María Regina

    Diseño y gestión de exposiciones temporales

    2019 Sintesis Editorial

    La gestión de exposiciones temporales implica una extensa serie de actividades que resultan imprescindibles para que un proyecto expositivo finalice con éxito. El perfil laboral del gestor o la gestora debe ser, por tanto, heterogéneo ...

    pvp.24.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Handbook of Human Resource Management in the Tourism and Hospitality Industries

    2019 Edward Elgar

    The hospitality and tourism sector is an increasingly significant contributor to GDP worldwide, as well as a key source of employment in developing regions. Drawing on contemporary research, this Handbook provides a provocative review of ...

    pvp.59.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]



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