Libros de: Turismo

Mostrando 769 libros encontrados. (39 páginas).

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  • La protección del patrimonio y su uso turístico

    por López Romo, M. Ángeles; Palomar Anguas, María Pilar

    La protección del patrimonio y su uso turístico

    2019 Dykinson

    Un breve compendio como este, de artículos desarrollados en torno a determinados bienes patrimoniales y su uso turístico, de forma inevitable ha de ser incompleto, dada la gran diversidad cultural y patrimonial de nuestro país. ...

    pvp.22.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Managing Sustainable Tourism "A Legacy for the Future"

    por Edgell, David L.

    Managing Sustainable Tourism "A Legacy for the Future"

    2019 Routledge

    Managing Sustainable Tourism tackles the tough issues within the tourism industry, such as impacts on the natural and built environment and concerns for the history, heritage, and culture of local communities to provide answers that ...

    pvp.61.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Sociología del turismo

    por Álvarez Sousa, Antonio; Mantecón, Alejandro; Puertas-Cañaveral, Inmaculada

    Sociología del turismo

    2019 Cis Centro Investigaciones Soc

    En este libro el turismo se presenta como un fenómeno complejo que se relaciona de muy diversas maneras con campos fundamentales de la vida social, como las estructuras de poder, la seguridad pública, las relaciones ...

    pvp.35.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Diseño de productos y servicios turísticos locales

    por Urreta Okeranza, Eguzkiñe

    Diseño de productos y servicios turísticos locales

    2019 Paraninfo

    El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados. Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer ...

    pvp.22.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Gestión, turismo y género

    por Varios autores

    Gestión, turismo y género

    2019 Aranzadi Editorial

    Para que sea responsable y sostenible, el turismo debe ser igualitario, por lo tanto, indisociable desde una perspectiva de género. En este libro se aborda el turismo, considerando aspectos como la planificación y la gestión, ...

    pvp.42.11 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Arte y turismo: la identidad andaluza en la configuración cultural de Europa

    por Méndez Rodríguez, Luis

    Arte y turismo: la identidad andaluza en la configuración cultural de Europa

    2019 Universidad De Sevilla

    Este libro es el resultado de una fructífera y dilatada experiencia, por parte de los investigadores que lo han hecho posible, en el ámbito del análisis de la identidad andaluza, cuestión que se afronta en ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Turistificación global "Perspectivas críticas en turismo"

    por Cañada, Ernest; Murray Más, Iván

    Turistificación global "Perspectivas críticas en turismo"

    2019 Icaria

    Turistificación global. Esta enunciación se ha convertido en una de las piezas imprescindibles del diagnóstico del mundo actual. El turismo, lejos de ser una realidad anecdótica, está cada vez más presente en todas partes. Hoy ...

    pvp.29.5 €

    [En stock]


  • No turista

    por Haller, Alberto; Torres, Marta

    No turista

    2019 Barlin Libros

    «YO NO SOY TURISTA, SOY VIAJERO». ¿Cuántas veces hemos oído esta sentencia en los últimos tiempos? El turismo masivo nació en la segunda mitad del siglo XX, como una industria esencial para impulsar la globalización. ...

    pvp.14.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Strategic Management for Hospitality and Tourism

    por Altinay, Levent; Okumus, Fevzi

    Strategic Management for Hospitality and Tourism

    2019 Routledge

    Strategic Management for Hospitality and Tourism is an essential text for both intermediate and advanced learners aspiring to build their knowledge related to the theories and perspectives on the topic. The book provides critical and ...

    pvp.61.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Event Studies "Theory, Research and Policy for Planned Events"

    por Getz, Donald; Page, Stephen J.

    Event Studies "Theory, Research and Policy for Planned Events"

    2019 Routledge

    Event Studies is the only book devoted to developing knowledge and theory about planned events. It focuses on event planning and management, outcomes, the experience of events and the meanings attached to them, the dynamic ...

    pvp.59.95 €

    [En stock]


  • Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

    por Divar Campos, Eba

    Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

    2019 Paraninfo

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Organización del servicio de información turística local

    por Jesús Garrido, Silvia

    Organización del servicio de información turística local

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    por Fernandez Menendez, Miguel Angel; Motto Lopez, Marina

    Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    2019 Paraninfo

    Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o ...

    pvp.15.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Tourism, Hospitality and Digital Transformation "Strategic Management Aspects"

    por Merkle, Throsten; Tajeddini, Kayhan

    Tourism, Hospitality and Digital Transformation "Strategic Management Aspects"

    2019 Routledge

    Innovation and technological advancements can be disruptive forces, especially for conventional business in the hospitality and tourism industries. This book is timely with its critical examination of such forces and how the two industries should ...

    pvp.48.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Turismo y daños

    por Mezzasoma, Lorenzo; Reyes López, María José

    Turismo y daños

    2019 Aranzadi Editorial

    El turismo constituye un fenómeno de masas que se ha ido incrementando progresivamente en los últimos años, generando la necesidad de una mejor y mayor protección para las personas que lo realizan. La complejidad de ...

    pvp.42.11 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Overtourism "Tourism Management and Solutions"

    por Erschbamer, Greta; Innerhofer, Elisa; Pechlaner, Harald

    Overtourism "Tourism Management and Solutions"

    2019 Routledge

    Overtourism explores a growing phenomenon in tourism that is currently creating tensions in both urban and rural tourist destinations worldwide. This volume proposes a framework for a series of possible solutions and management strategies for ...

    pvp.149.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


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