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Importancia estratégica de la gestión de calidad y medioambiental "Diseño organizativo y competitividad en hoteles"

Importancia estratégica de la gestión de calidad y medioambiental "Diseño organizativo y competitividad en hoteles"

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  • ISBN:9788497173018
  • Editorial: Universidad De Alicante
  • Fecha de la edición:
  • Encuadernación:
  • Nº Pág.:168
  • Idiomas:Español

Materias:

Desde un enfoque estratégico, en este trabajo se analiza de forma conjunta la gestión de la calidad y la gestión medioambiental, analizando sus influencias y relaciones con la competitividad, la rentabilidad, la ventaja competitiva y la estructura organizativa en el sector hotelero español. Como metodología de investigación se ha aplicado un diseño mixto, combinando métodos cuantitativos y cualitativos.

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