Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas "UF1359"
(0 Comentarios)
Comenta y valora este libro
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
- ISBN:9788428397025
- Editorial: Paraninfo Thomson Learning
- Fecha de la edición:2015
- Encuadernación:
- Nº Pág.:228
- Idiomas:Español
Materias:
- / Turismo
Otros libros de Mora Jaraice, Jaime
-
Mora Jaraice, Jaime
Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas "UF1359"
Paraninfo Thomson Learning. 2015
pvp.18,00 €
-
Mora Jaraice, Jaime
Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place "UF1358"
Paraninfo Thomson Learning. 2015
pvp.15,00 €
Otros libros de Turismo
-
Burgaya Riera, Josep
Homo Movens "El imperativo de la movilidad y la turistificación del mundo"
El Viejo Topo. 2024
pvp.22,00 €
-
Aguiar Quintana, Teresa; Álamo Vera, Francisca Rosa; Day, Jonathon
Casos de éxito en emprendimiento corporativo de empresas turísticas "de los 5 continentes"
Sintesis Editorial . 2024
pvp.41,00 €
-
Aranda Bernal, Ana
En clave Campo de Gibraltar "Patrimonio natural y cultural"
Universidad De Cadiz. 2024
pvp.35,00 €