Libros de la editorial: Paraninfo Thomson Learning

Mostrando 262 libros encontrados. (14 páginas).

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  • Organización del servicio de información turística local

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Realismo crítico y Economía civil en España e Italia "Una perspectiva histórica"

    por Hernandez Andreu, Juan; Tortorella Esposito, Guido

    Realismo crítico y Economía civil en España e Italia "Una perspectiva histórica"

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    En este libro se estudia en perspectiva histórica el tema del comportamiento económico del ser humano, con el objetivo de recuperar la tradición del realismo crítico, para dar una visión alternativa de la teoría económica, ...

    pvp.18.0 €

    [En stock]


  • Procesos básicos de pastelería y repostería "Postres en restauración"

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    La pastelería y la repostería están sujetas a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos, cuyo correcto aprendizaje solo es posible mediante explicaciones debidamente detalladas. Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos ...

    pvp.27.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Todo lo que un profesional de la hostelería debe conocer para la adecuada preparación de alimentos y bebidas para el cliente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de ...

    pvp.21.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Técnicas elementales de servicio

    por Guerrero Luján. Rogelio

    Técnicas elementales de servicio

    2019 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el ...

    pvp.21.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

    por Doménech González, Raquel; Luis Mateo, Carla

    Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1096) Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas, incluida en el Módulo Formativo (MF0710_2) Productos de repostería, correspondiente al Certificado de ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Negociación internacional

    por Martínez Valverde, Fulgencio

    Negociación internacional

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Negociación Internacional del Ciclo Formativo de grado superior de Comercio Internacional, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. A través de un enfoque ameno ...

    pvp.24.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Problemas resueltos de Combinatoria "Laboratorio con SageMath "

    por Aguado Martín, Felicidad; Gago Couso, Felipe; Ladra González, Manuel; Pérez Vega, Gilberto; Vidal Martín, Concepción

    Problemas resueltos de Combinatoria "Laboratorio con SageMath "

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Las (mal llamadas) clases de problemas constituyen una herramienta fundamental en cualquier disciplina científica. Tradicionalmente, estas clases cumplen el objetivo de complementar aspectos más o menos difíciles de la disciplina en cuestión. Sin embargo, deberían ...

    pvp.23.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Operaciones auxiliares de almacenaje

    por Diego Morillo, Amelia de

    Operaciones auxiliares de almacenaje

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones Auxiliares de Almacenaje, del Título Profesional Básico en Servicios Comerciales y del Título Profesional Básico en Industrias Alimentarias, pertenecientes a las familias profesionales de Comercio ...

    pvp.23.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Guía práctica de inglés profesional para turismo

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    ¿Se considera buen profesional del turismo pero tiene pendiente mejorar su nivel de inglés? ¿Alguna vez ha tenido la sensación de que su nivel de inglés le impide dar el cien por cien en su ...

    pvp.14.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Problemas resueltos de Señales aleatorias y ruido

    por Alberola López, Carlos; Casaseca de la Higuera, Juan Pablo; Martín Fernández, Marcos; Royuela del Val, Javier; San José Revuelta, Luis Miguel

    Problemas resueltos de Señales aleatorias y ruido

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Las (mal llamadas) clases de problemas constituyen una herramienta fundamental en cualquier disciplina científica. Tradicionalmente, estas clases cumplen el objetivo de complementar aspectos más o menos difíciles de la disciplina en cuestión. Sin embargo, deberían ...

    pvp.28.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Gestión de recursos humanos

    por Ayensa Esparza, Angel María

    Gestión de recursos humanos

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Todas las claves para la gestión de los recursos humanos: desde la contratación hasta el despido, pasando por el alta, la elaboración de nóminas y la liquidación de los seguros sociales. Este libro desarrolla los ...

    pvp.31.95 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Recursos turísticos

    por Martínez Leal, Beatriz; Rojo Gil, Rocio

    Recursos turísticos

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este manual ha sido concebido como libro de texto para el módulo profesional de Recursos Turísticos, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos y de Guía, Información ...

    pvp.26.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Gestión auxiliar de documentación económico administrativa y comercial

    por Herrero Domingo, Ricardo; Hortigüela Valdeande, Mª Ángeles; Sanchez Estella, Oscar

    Gestión auxiliar de documentación económico administrativa y comercial

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    En esta obra se presentan los documentos administrativos básicos que utilizan las organizaciones empresariales públicas y privadas, tanto en la gestión comercial como en la de recursos humanos. De forma clara, sencilla y didáctica se ...

    pvp.10.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Sistema de información de mercados

    por Martínez Valverde, Fulgencio

    Sistema de información de mercados

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Sistema de Información de Mercados, del Ciclo Formativo de grado superior de Comercio Internacional, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. A través de este ...

    pvp.25.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Servicios de información turística

    por Morales Caraballo, Maria Gema

    Servicios de información turística

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Servicios de Información Turística del Ciclo Formativo de grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Para ...

    pvp.21.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Manual del asesor financiero

    por Garcia Olalla, Myriam; Martínez García, Francisco Javier

    Manual del asesor financiero

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    En el escenario actual, la función del asesor financiero debe ser llevada a cabo por profesionales que cumplan unos mínimos de formación, experiencia y compromiso ético con el cliente de manera que le garanticen el ...

    pvp.35.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Diseño de productos turísticos

    por Jesús Garrido, Silvia

    Diseño de productos turísticos

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Diseño de Productos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Para ...

    pvp.19.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de ...

    pvp.22.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración

    2018 Paraninfo Thomson Learning

    La Restauración, en sus diferentes ofertas y modelos de negocio, representa una de las actividades que más peso tiene en el sector turístico y en la vida diaria de los ciudadanos. Millones de comidas de ...

    pvp.24.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


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