Procesos de preelaboración y conservación en cocina

Procesos de preelaboración y conservación en cocina

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Disponible entre 3 y 7 días

  • ISBN:9788428343022
  • Editorial: Paraninfo
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 2
  • Encuadernación:
  • Nº Pág.:328
  • Idiomas:Español

Materias:

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