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Microbiologia de los Alimentos: Manual de Laboratorio
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- ISBN:9788420010663
- Editorial: Acribia Editorial
- Fecha de la edición:2006
- Número de la edición: 1
- Colección: Ciencia y tecnología de los alimentos
- Encuadernación:Rústica
- Dimensiones: 17 cm x 24 cm
- Nº Pág.:0
- Idiomas:Castellano
Materias:
- / Varios
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