Libros de Turismo

Mostrando 740 libros encontrados. (37 páginas).


  • Turistificación global "Perspectivas críticas en turismo"

    Cañada, Ernest Murray Más, Iván

    Icaria (2019)

    valoración

    • EAN: 9788498889246
    • Páginas: 482
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.29,50 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Turistificación global. Esta enunciación se ha convertido en una de las piezas imprescindibles del diagnóstico del mundo actual. El turismo, lejos de ser una realidad anecdótica, está cada vez más presente en todas partes. Hoy ...

  • No turista

    Haller, Alberto Torres, Marta

    Barlin Libros (2019)

    valoración

    • EAN: 9788412022834
    • Páginas: 36
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.14,50 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    «YO NO SOY TURISTA, SOY VIAJERO». ¿Cuántas veces hemos oído esta sentencia en los últimos tiempos?

    El turismo masivo nació en la segunda mitad del siglo XX, como una industria esencial para impulsar la ...

  • Turismo y daños

    Mezzasoma, Lorenzo Reyes López, María José

    Aranzadi Editorial (2019)

    valoración

    • EAN: 9788413097473
    • Páginas: 310
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.42,11 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El turismo constituye un fenómeno de masas que se ha ido incrementando progresivamente en los últimos años, generando la necesidad de una mejor y mayor protección para las personas que lo realizan. La complejidad de ...

  • Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

    Divar Campos, Eba

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428341967
    • Páginas: 190
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.18,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de ...

  • Tourism, Hospitality and Digital Transformation "Strategic Management Aspects"

    Merkle, Throsten Tajeddini, Kayhan

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9780367150006
    • Páginas: 228
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.48,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Innovation and technological advancements can be disruptive forces, especially for conventional business in the hospitality and tourism industries. This book is timely with its critical examination of such forces and how the two industries should ...

  • Organización del servicio de información turística local

    Jesús Garrido, Silvia

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428339780
    • Páginas: 134
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...

  • Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428342568
    • Páginas: 142
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.15,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o ...

  • Hospitality Finance and Accounting "Essential Theory and Practice"

    Van Ginneken, Rob

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9781138583504
    • Páginas: 138
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.42,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Hospitality Finance and Accounting provides a uniquely concise, accessible and comprehensive introduction to hospitality, finance and accounting from a managerial perspective. By avoiding unnecessary jargon and focusing on the essentials, this book offers a crucial ...

  • Stats Means Business "Statistics and Business Analytics for Business, Hospitality and Tourism"

    Buglear, John Castell, Adrian

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9781138588226
    • Páginas: 294
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.54,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Stats Means Business is an introductory and comprehensive textbook written especially for Hospitality, Business and Tourism students who take statistics or quantitative methods modules. By minimising technical language, providing clear definitions of key terms and ...

  • Tourism Innovation "Technology, Sustainability and Creativity"

    Álvarez-García, José Braga, Vitor Ratten, Vanessa Río Rama, María De La Cruz Del

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9780367077891
    • Páginas: 174
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.48,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Tourism can take many different forms and types but increasingly it is viewed as one of the most innovative industries. This book showcases the innovations in tourism through a creativity, sustainability and technology perspective.

  • Overtourism "Tourism Management and Solutions"

    Erschbamer, Greta Innerhofer, Elisa Pechlaner, Harald

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9780367187439
    • Páginas: 238
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.149,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Overtourism explores a growing phenomenon in tourism that is currently creating tensions in both urban and rural tourist destinations worldwide. This volume proposes a framework for a series of possible solutions and management strategies for ...

  • Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean

    Ergül, Mehmet Johnson, Colin Tüzüm, Ipek Kalemci

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9781138097377
    • Páginas: 188
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.137,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean showcases and examines the current and future trends in sustainable tourism in this popular region where tourism is one of the leading determinants of economic development.

    This volume ...

  • La dominación turística "Turismo insostenible"

    Varios Autores

    Editorial Popular (2019)

    valoración

    • EAN: 9788478847860
    • Páginas: 168
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.12,00 €

    En stock

    ¡El turismo internacional, motor de desarrollo y fermento de humanidad! El credo de los promotores del sector no puede resistir la deconstrucción de las tres ilusiones en las que se basa: la democratización, el exotismo ...

  • Estadística aplicada al turismo

    Cortiñas Vázquez, Pedro Muñoz Alamillos, Angel Sánchez Figueroa, Cristina Tejera Martín, Íñigo

    Sanz Y Torres (2020)

    valoración

    • EAN: 9788417765347
    • Páginas: 222
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.35,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

  • A Research Agenda for Tourism and Development

    Harrison, David Sharpley, Richard

    Edward Elgar (2019)

    valoración

    • EAN: 9781788112406
    • Páginas: 256
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.119,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Elgar Research Agendas outline the future of research in a given area. Leading scholars are given the space to explore their subject in provocative ways, and map out the potential directions of travel. They are ...

  • A Research Agenda for Sustainable Tourism

    Bosak, Keith Mccool, Stephen F.

    Edward Elgar (2018)

    valoración

    • EAN: 9781788117098
    • Páginas: 328
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.139,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Exploring tourism in an increasingly valuable landscape, this forward-looking book examines the importance of the sustainability of global travel. Leading authors in the field outline the major trajectories for research helpful in developing a sustainable ...

  • Trends in Tourist Behavior "New Products and Experiences from Europe"

    Artal-Tur, Andres Kozak, Metin Kozak, Nazmi

    Springer (2019)

    valoración

    • EAN: 9783030111595
    • Páginas: 245
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.139,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    This book examines both how tourist behavior is being shaped by the new tourism products and segments that are appearing on the European market and how the tourist experience influences post-trip evaluation of destinations and ...

  • Handbook of Human Resource Management in the Tourism and Hospitality Industries

    Burke, Ronald J. Hughes, Julia Christensen

    Edward Elgar (2019)

    valoración

    • EAN: 9781789905281
    • Páginas: 448
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.59,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    The hospitality and tourism sector is an increasingly significant contributor to GDP worldwide, as well as a key source of employment in developing regions. Drawing on contemporary research, this Handbook provides a provocative review of ...

  • Turismo y paisaje

    Álvarez León, Iván Nebot Gómez De Salazar, Nuria Pié I Ninot, Ricard Rosa Jiménez, Carlos

    Tirant Humanidades (2019)

    valoración

    • EAN: 9788417508159
    • Páginas: 370
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.29,90 €

    En stock

    A pesar de la importancia que ha tenido el paisaje en el desarrollo y éxito del fenómeno turístico, las investigaciones sobre las relaciones entre uno y otro fenómeno no han sido suficientes. Parece que el ...

  • Big Data, Cloud Computing y otros retos jurídicos planteados por las tecnologías emergentes "Especial incidencia en el sector turístico"

    Martínez Nadal, Apol.Lónia

    Aranzadi Editorial (2019)

    valoración

    • EAN: 9788413093246
    • Páginas: 232
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.26,31 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La presente obra tiene por objeto presentar a los lectores interesados las principales resultados de la investigación realizada en los últimos años por los miembros del grupo de investigación Derecho y Nuevas Tecnologías de la ...