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Libros de Turismo
Mostrando 789 libros encontrados. (40 páginas).
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Information And Communication Technologies In Tourism 2006 "Proceedings Of The Intern. Conference In Lausanne, Switzerland"
Proceedings Of The Intern. Conference In Lausanne, SwitzerlandHitz, Martin
Springer Verlag (2006)
- EAN: 9783211309872
- Páginas: 512
- Fecha de edición: 2006
pvp.137,20 €
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This collection of papers presented at the 13th ENTER Conference represents a unique opportunity of sharing knowledge with researchers bridging the fields of travel and tourism, and information and communication technologies. This year's 40 full ...
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Tourism And Regional Development: New Pathways.
Gauzy, Maria Nijkamp, Peter
Ashgate (2006)
- EAN: 9780754647461
- Páginas: 344
- Fecha de edición: 2006
pvp.95,00 €
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Tourist visits used to be a less common activity in the past. However, more people than ever now make leisure trips, making this an era of mass tourism. This drastic change in spatial behaviour is ...
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Urban Tourism And Development In The Socialist State: Havana During The 'Special Period'.
Colantonio, Andrea Potter, Robert
Ashgate (2006)
- EAN: 9780754647393
- Páginas: 250
- Fecha de edición: 2006
pvp.91,00 €
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After the collapse of the Soviet bloc in 1989, Fidel Castro announced the beginning of a 'Special Period' for Cuba. During this time, the Cuban government has been obliged to look outward to other economies ...
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Global Meetings And Exhibitions
Krugman, Carol Wright, R.
Wiley & Sons Ltd. (2006)
- EAN: 9780471699408
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2006
pvp.67,30 €
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Focusing on planning and executing successful meetings and exhibitions, Global Meetings and Exhibitions is the only book of its kind to approach the subject from an international perspective. Part of the Wiley Events Series, it ...
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Catering Management
Scanlon, N.Loman
Wiley & Sons Ltd. (2006)
- EAN: 9780471429814
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2006
pvp.72,80 €
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The essential, comprehensive guide to successful catering business management Catering is more than simply creating and executing a great menu. Its knowing how to successfully market your business, keep costs in line, and make sure ...
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Dirección de Operaciones en Alojamiento y Restauración
Muñoz Oñate, Fernando Rodrigo Moya, B.
Universitas Editorial (2003)
- EAN: 9788493337704
- Páginas: 366
- Fecha de edición: 2003
pvp.34,81 €
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El presente texto abarca los contenidos de la dirección de operaciones que habitualmente se realizan en las empresas de alojamiento y restauración con el objetivo de dar una visión lo más completa posible de cada ...
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El Contrato de Trabajo en la Hostelería: Encuadramiento y Peculiaridades.
Garcia De La Roja, Cecilio
Ediciones Laborum (2006)
- EAN: 9788495863645
- Páginas: 376
- Fecha de edición: 2006
pvp.30,00 €
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Empresas de Intermediacion Turistica y Nuevas Tecnologias. "Estuido de Calidad del Segmento Minorista para Viajes de Ocio"
Estuido de Calidad del Segmento Minorista para Viajes de OcioEsteban, Christina Rubio, Luis
Vision Net (2006)
- EAN: 9788498213034
- Páginas: 168
- Fecha de edición: 2006
pvp.25,86 €
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En los últimos años el sector servicios ha demostrado una gran capacidad de crecimiento. Este crecimiento, junto con el cambio en los esquemas de preferencia de los individuos, la evolución de los hábitos de consumo ...
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Grupos Estratégicos y su Influencia sobre el Desempeño en el Sector Hotelero
Claver Cortes, Enrique Molina Azorín, José Francisco Pereira, J.
Editorial universitaria Ramón Areces (2006)
- EAN: 9788480047562
- Páginas: 128
- Fecha de edición: 2006
pvp.12,00 €
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El Comité Técnico-Científico de la séptima convocatoria de la Tribuna FITUR- Jorge Vila Fradera, reunido el día 26 de enero en FITUR 2006, seleccionó como mejor trabajo inédito de investigación en el sector turístico en ...
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La Ciudad Histórica como Destino Turístico.
Calle Vaquero, Manuel De La
Ariel Ediciones (2006)
- EAN: 9788434467989
- Páginas: 302
- Fecha de edición: 2006
pvp.21,00 €
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La ciudad histórica se configura como un tipo de ciudad, una ciudad donde el patrimonio constituye el núcleo central de su identidad urbana, donde el casco antiguo alcanza la condición de pieza principal y máximo ...
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Nuevas Tecnologias Aplicadas al Turismo.
Pablo Redondo, Rosana De
Ceura (2004)
- EAN: 9788480046770
- Páginas: 356
- Fecha de edición: 2004
pvp.41,00 €
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El objetivo de esta obra es realizar un estudio de cómo las Nuevas Tecnologías están influyendo en las empresas del sector turístico y que alteraciones se producen en su estructura y competitividad, analizando para ello ...
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Certificación y Modelos de Calidad en Hostelería y Restauración
Puig-Durán Fresco, Jorge
Diaz De Santos Ediciones S.A. (2006)
- EAN: 9788479787493
- Páginas: 264
- Fecha de edición: 2006
pvp.30,00 €
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En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin ...
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Analisis de la Calidad Percibida y Motivacion del Turista Rural.
Martin Fuentes, Maria Teresa
Dykinson S.L. (2006)
- EAN: 9788497728201
- Páginas: 75
- Fecha de edición: 2006
pvp.10,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Estudio que trata sobre el analisis de la calidad del servio del turismo rural, asi como de la motivacion que conlleva.
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The Economics Of Experiences, The Arts And Entertainment
Andersson, Ake
Edward Elgar (2006)
- EAN: 9781845424046
- Páginas: 256
- Fecha de edición: 2006
pvp.109,10 €
Sin Stock. Posibilidad entre 11 y 20 dias
The Economics of Experiences, the Arts and Entertainment" serves as a welcome and unique introduction to various economic aspects of the production and consumption of art and entertainment products. The book begins with analyses and ...
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Hotel Management And Operations
Rutherford, Donald
Wiley & Sons Ltd. (2006)
- EAN: 9780471470656
- Páginas: 592
- Fecha de edición: 2006
pvp.77,90 €
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With enhanced coverage of security, human resources, and trends in the industry, Hotel Management and Operations, Fourth Edition provides a practical, yet comprehensive approach to how professionals in all areas of the industry manage the ...
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Hospitality Management Accounting
Jagels, Martin
Wiley & Sons Ltd. (2006)
- EAN: 9780471687894
- Páginas: 592
- Fecha de edición: 2006
pvp.77,50 €
Sin Stock. Posibilidad entre 11 y 20 dias
Through nine editions, this book remains the text that defines the undergraduate course. Hospitality Management Accounting equips hospitality management students with the skills they need to take command of managing finances by providing insight into ...
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Ocean Travel And Cruising: a Cultural Analysis.
Asa, Arthur
Haworth Press (2004)
- EAN: 9780789021984
- Páginas: 126
- Fecha de edición: 2004
pvp.33,00 €
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In Ocean Travel and Cruising: A Cultural Analysis, noted author Arthur Asa Berger turns his critical eye to the phenomenon of ocean cruising. This academically solid yet reader-friendly book brings a multidisciplinary cultural studies approach ...
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Hospitality, Tourism, And Lifestyle Concepts: Implications For Quality Management And Customer Satisfact
Thyne, Maree
Haworth Press (2005)
- EAN: 9780789027559
- Páginas: 172
- Fecha de edición: 2005
pvp.38,95 €
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marketing of the hospitality and tourism industry. Each chapter of Hospitality, Tourism, and Lifestyle Concepts: Implications for Quality Management and Customer Satisfaction examines essential issues, including quality management and customer satisfaction, improving customer experience through ...
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Tourism And Hotel Development In China: From Political To Economic Success.
Lam, Terry Qiu, Hanqin
Haworth Press (2005)
- EAN: 9780789012586
- Páginas: 269
- Fecha de edición: 2005
pvp.32,70 €
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Tourism and Hotel Development in China: From Political to Economic Success is a comprehensive guide to the development of the tourism industry in Mainland China following the end of the Cultural Revolution. Conceived as a ...
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The Growth Strategies Of Hotel Chains: Best Business Practices By Leading Companies.
Martell, Onofre
Haworth Press (2006)
- EAN: 9780789026644
- Páginas: 177
- Fecha de edición: 2006
pvp.58,25 €
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How did Accor, Cendant, Choice Hotels International, Marriott, and Hilton become the largest hotel chains in the world'and what strategies will they use to continue their growth?
This first-of-its-kind textbook presents a balanced overview ...
