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Libros de: Paraninfo
Mostrando 232 libros encontrados. (12 páginas).
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Procesos de elaboración culinaria
Armendáriz Sanz, José Luis
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428343015
- Páginas: 376
- Fecha de edición: 2020
pvp.29,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Elaboración Culinaria del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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Comercialización de eventos
Salesa Amarante, Nuria
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428340137
- Páginas: 166
- Fecha de edición: 2020
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercialización de Eventos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
Además, es ... -
Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Armendáriz Sanz, José Luis
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428343022
- Páginas: 328
- Fecha de edición: 2020
pvp.28,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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Procesos económico administrativos en agencias de viajes
Morales Caraballo, Maria Gema
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428342858
- Páginas: 218
- Fecha de edición: 2020
pvp.24,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0267_2) Procesos económico-administrativos en agencias de viajes, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTG0208 Venta de productos y servicios turísticos, regulado por el Real Decreto 1376/2008, de ...
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Políticas industriales en España "Pasado, presente y futuro"
Buesa Blanco, Mikel Garcia Ruiz, Jose Luis Sebastian Gasco, Miguel
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428341707
- Páginas: 252
- Fecha de edición: 2019
pvp.28,00 €
En stock
La Historia Económica demuestra que todos los países del mundo se han industrializado con la ayuda de políticas industriales. La Primera Revolución Industrial la hicieron los británicos bajo parámetros mercantilistas y, a finales del siglo ...
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Organización de eventos de marketing y comunicación
García Prado, Enrique
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428344784
- Páginas: 144
- Fecha de edición: 2019
pvp.13,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En el contexto actual resulta fundamental para cualquier empresa efectuar una adecuada planificación de todos los eventos de marketing y comunicación que organice. El objetivo es alcanzar la máxima repercusión posible y lograr notoriedad y ...
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Diseño de productos y servicios turísticos locales
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428344401
- Páginas: 330
- Fecha de edición: 2019
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados.
Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer ... -
Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería
Divar Campos, Eba
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428341967
- Páginas: 190
- Fecha de edición: 2019
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de ...
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Gestión de archivos
Arribas Del Pozo, Miguel
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428344067
- Páginas: 202
- Fecha de edición: 2019
pvp.13,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
A lo largo de esta obra se describen las funciones que tiene que desempeñar un archivero en cada una de las etapas de creación del mismo, empezando por los sistemas de clasificación y organización, enumerando ...
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Organización del servicio de información turística local
Jesús Garrido, Silvia
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428339780
- Páginas: 134
- Fecha de edición: 2019
pvp.16,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...
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Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428342568
- Páginas: 142
- Fecha de edición: 2019
pvp.15,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o ...
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Informática aplicada a la gestión de datos
Ena Ventura, Belen Resino Minayo, Carlos
Paraninfo (2004)
- EAN: 9788497323291
- Páginas: 400
- Fecha de edición: 2004
pvp.32,60 €
Disponible entre 3 y 7 días
El manual aborda de forma amplia las herramientas de ofimática utilizadas en la empresa. El paquete tratado es Office 2000, desarrollando los contenidos de forma clara y precisa, complementándose con aplicaciones prácticas y ejercicios. El ...
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Teoría de grafos "Ejercicios y problemas resueltos"
Vieites Rodríguez, Ana María
Paraninfo (2014)
- EAN: 9788428337076
- Páginas: 148
- Fecha de edición: 2014
pvp.17,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El texto está concebido para estudiantes de diferentes grados de las ramas de ciencias e ingeniería, especialmente para los grados de informática y matemáticas. Se presentan los fundamentos de la teoría de grafos de forma ...
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Gestión administrativa y comercial en restauración
Díaz Paniagua, Elena León Sáchez, Miriam
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428340984
- Páginas: 390
- Fecha de edición: 2019
pvp.30,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la ...
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Díaz Paniagua, Elena León Sáchez, Miriam
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428340991
- Páginas: 312
- Fecha de edición: 2019
pvp.26,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Recursos Humanos y Dirección de Equipos en Restauración, de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes ...
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Destinos turísticos
Martínez Leal, Beatriz Rojo Gil, Rocio
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428340793
- Páginas: 352
- Fecha de edición: 2019
pvp.32,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Destinos Turísticos, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos y de Guía, Información y Asistencias Turísticas, de la ...
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Los 21 hábitos del estudiante efectivo
Moreno, Sergio
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428342827
- Páginas: 96
- Fecha de edición: 2019
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El objetivo del presente libro es introducir a estudiantes de Bachillerato y etapas educativas posteriores en las habilidades que tiene que desarrollar para alcanzar el éxito, mejorar su eficacia y gestionar el tiempo y el ...
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Fomento y promoción del trabajo autónomo
García Prado, Enrique
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428341530
- Páginas: 150
- Fecha de edición: 2019
pvp.11,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este manual desarrolla los contenidos que conforman el módulo de Fomento y promoción del trabajo autónomo FCO004, que se incluye dentro del área profesional de Orientación laboral y que a su vez se integra en ...
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Guía práctica de atención al cliente
Carrasco Fernández, Soledad
Paraninfo (2018)
- EAN: 9788428341325
- Páginas: 134
- Fecha de edición: 2018
pvp.14,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En la situación económica actual, fenómenos como la globalización o la multiplicación de la competencia por las ventas en Internet hacen que los compradores cada vez tengan más poder de decisión.
Esta guía ... -
Sistema de información de mercados
Martínez Valverde, Fulgencio
Paraninfo (2018)
- EAN: 9788428340007
- Páginas: 248
- Fecha de edición: 2018
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Sistema de Información de Mercados, del Ciclo Formativo de grado superior de Comercio Internacional, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.
