Libros de la editorial: Paraninfo Thomson Learning

Mostrando 263 libros encontrados. (14 páginas).

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  • Teoría y problemas resueltos de matemática aplicada y estadística para farmacia

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Este texto elabora contenidos de matemática aplicada y estadística para un primer curso de matemáticas en grados de ciencias biosanitarias, especialmente Farmacia, si bien es aplicable a primeros cursos de otras ciencias o ingenierías. En ...

    pvp.23.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Comunicación empresarial y atención al cliente

    por Fernandez Rico, Elena; Fernandez Verde, Dolores

    Comunicación empresarial y atención al cliente

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comunicación Empresarial y Atención al Cliente, del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión, al amparo ...

    pvp.28.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Plan General de Contabilidad

    por Alcón Marcos, Sergio

    Plan General de Contabilidad

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Las operaciones que se llevan a cabo en una empresa son de muy diversa índole. Las terceras personas, como socios y otra gente interesada, pueden querer información acerca de estas operaciones: es aquí donde entra ...

    pvp.14.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Elaboración y presentación de postres de cocina

    por López Pérez, José Antonio

    Elaboración y presentación de postres de cocina

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito. Pero no solamente, pues ...

    pvp.13.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Ofertas gastronómicas

    por Carabias Muñoz, Lorena; Díaz Paniagua, Elena; López Alonso, Ana María

    Ofertas gastronómicas

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. ...

    pvp.31.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Técnicas de comunicación en restauración

    por Palomo Martínez, María

    Técnicas de comunicación en restauración

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, ...

    pvp.24.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Bebidas

    por Angós Vallejo, Gabriel

    Bebidas

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Esta obra ofrece un recorrido exhaustivo y completo por todo aquello que para el profesional de la hostelería tiene un significado en el campo de las bebidas. Un manual imprescindible para desenvolverse con soltura en ...

    pvp.22.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Protocolo en eventos de marketing y comunicación

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Al contrario de lo que pueda pensarse, en estos tiempos de costumbres más informales que en el pasado el protocolo, el ceremonial y la etiqueta siguen vigentes, tanto en el ámbito de las entidades públicas ...

    pvp.12.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    La limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos se revela como uno de los aspectos más importantes y valorados por los clientes de un servicio de alojamiento. Este es un ...

    pvp.9.99 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Gestión de inventarios

    por Meana Coalla, Pedro Pablo

    Gestión de inventarios

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El objetivo del inventario es confirmar o verificar el tipo de existencias de que disponemos en la empresa mediante un recuento físico de los materiales existentes. Es necesario realizar inventarios para confrontar los datos anotados ...

    pvp.12.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas (PGC pymes) se aprobó por el Real Decreto 1515/2007, de 16 de noviembre, como desarrollo de la disposición final primera de la Ley 16/2007, de ...

    pvp.10.25 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Plan General de Contabilidad

    por Varios autores

    Plan General de Contabilidad

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El Plan General de Contabilidad (PGC) se aprobó por el Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre, como desarrollo de la disposición final primera de la Ley 16/2007, de 4 de julio, de reforma y ...

    pvp.12.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Obtención de aceites de oliva refinados

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1085, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Información y atención al visitante

    por Arroyo Manzanedo, Emma; Coque Martinez, Maria Luisa

    Información y atención al visitante

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El informador es un transmisor de la imagen del destino, un elemento vivo que interactúa con el visitante. La prestación de un servicio de calidad es esencial para aumentar el grado de satisfacción de los ...

    pvp.10.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

    por Doménech González, Raquel; Mayordomo Feliu, Tomás; Mazorriaga Rama, Asier

    Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0848) Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones, incluida en los Módulos Formativos (MF1106_3) Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y ...

    pvp.22.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Organización y gestión de la empresa agraria

    por Moreno Vega, Alberto; Moreno Vega, Jose Maria

    Organización y gestión de la empresa agraria

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0392, incluida en el Módulo Formativo MF1132_3: Gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola (transversal), que a su vez forma parte de ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Dirección y estrategias de la actividad e intermediación comercial

    2017 Paraninfo Thomson Learning

    El comercio, ya sea en modalidad mayorista o minorista, se lleva a cabo mediante diversas estructuras. Corresponderá al emprendedor, en función del ámbito en el que desee desarrollar su actividad, conocer las características propias del ...

    pvp.13.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

    2016 Paraninfo Thomson Learning

    En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de ...

    pvp.22.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Ofertas gastronómicas

    por Delgado Mayoral, Isabel

    Ofertas gastronómicas

    2016 Paraninfo Thomson Learning

    La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


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