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Libros de: Paraninfo Thomson Learning
Mostrando 184 libros encontrados. (10 páginas).
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Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas
Varios Autores
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428339919
- Páginas: 242
- Fecha de edición: 2017
pvp.10,25 €
Disponible entre 3 y 7 días
El Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas (PGC pymes) se aprobó por el Real Decreto 1515/2007, de 16 de noviembre, como desarrollo de la disposición final primera de la Ley 16/2007, de ...
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Obtención de aceites de oliva refinados
Moreno Vega, Alberto
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428399357
- Páginas: 127
- Fecha de edición: 2017
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1085, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad ...
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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Riesco Rodríguez, Segundo
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428333405
- Páginas: 210
- Fecha de edición: 2016
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de ...
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Información y atención al visitante
Arroyo Manzanedo, Emma Coque Martinez, Maria Luisa
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428339070
- Páginas: 88
- Fecha de edición: 2017
pvp.10,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El informador es un transmisor de la imagen del destino, un elemento vivo que interactúa con el visitante. La prestación de un servicio de calidad es esencial para aumentar el grado de satisfacción de los ...
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Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos
Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428337823
- Páginas: 148
- Fecha de edición: 2017
pvp.16,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y ...
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Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
Ferrer Espinosa, Juan
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428338011
- Páginas: 236
- Fecha de edición: 2017
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0848) Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones, incluida en los Módulos Formativos (MF1106_3) Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y ...
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Organización y gestión de la empresa agraria
Moreno Vega, Alberto Moreno Vega, Jose Maria
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428397575
- Páginas: 175
- Fecha de edición: 2017
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0392, incluida en el Módulo Formativo MF1132_3: Gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola (transversal), que a su vez forma parte de ...
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Dirección y estrategias de la actividad e intermediación comercial
García Prado, Enrique
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428338837
- Páginas: 180
- Fecha de edición: 2017
pvp.13,50 €
Disponible entre 3 y 7 días
El comercio, ya sea en modalidad mayorista o minorista, se lleva a cabo mediante diversas estructuras. Corresponderá al emprendedor, en función del ámbito en el que desee desarrollar su actividad, conocer las características propias del ...
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Ofertas gastronómicas
Delgado Mayoral, Isabel
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428334389
- Páginas: 226
- Fecha de edición: 2016
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza ...
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Elaboraciones básicas de productos de pastelería
Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428337816
- Páginas: 218
- Fecha de edición: 2016
pvp.23,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas ...
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Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
Gutierrez Valdemoro, Juan
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428335157
- Páginas: 161
- Fecha de edición: 2016
pvp.16,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Para valorar la situación, evolución y tendencias en el sector de alojamientos es necesario hacer un completo análisis de toda la información que tengamos acerca del mercado turístico.
En este libro se enumeran, describen ... -
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering "UF0062"
Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428396721
- Páginas: 204
- Fecha de edición: 2016
pvp.20,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Los actuales cambios sociales, los nuevos hábitos de consumo, la tendencia de celebración de eventos particulares en lugares singulares que no son restaurantes Todo ello impulsa el crecimiento y desarrollo de las empresas de catering.
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Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos "UF0052"
Rodriguez Sanchez-Escalonilla, Nazaret
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428396547
- Páginas: 166
- Fecha de edición: 2016
pvp.15,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Dentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio.
En este libro se analizan la organización y funciones más ... -
Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos "UF0047"
Gutierrez Valdemoro, Juan
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428338998
- Páginas: 90
- Fecha de edición: 2016
pvp.11,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El mobiliario de un establecimiento alojativo constituye uno de los elementos más característicos y al mismo tiempo diferenciadores del establecimiento. Hasta tal punto es así que las cadenas hoteleras suelen estandarizar el mobiliario y los ...
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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Chamorro Feijoo, Nieves
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428396660
- Páginas: 174
- Fecha de edición: 2016
pvp.18,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el ...
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Plan de marketing empresarial "UF2392"
Álvarez Gómez, Laura Cristina
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428396639
- Páginas: 125
- Fecha de edición: 2016
pvp.14,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El éxito de las empresas radica en su compromiso a largo plazo con el marketing, no solo con el fin de acercarse a los clientes sino para llegar a comprenderlos mejor. El marco empresarial está ...
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Empresa en el aula
Ayensa Esparza, Angel María
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428336604
- Páginas: 386
- Fecha de edición: 2016
pvp.29,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Empresa en el Aula del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión, de acuerdo con lo ...
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Comercio electrónico
Martínez Valverde, Fulgencio Rojas Ruiz, Fernando
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428334914
- Páginas: 216
- Fecha de edición: 2016
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercio Electrónico del Ciclo Formativo de grado medio de Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según lo establecido por el Real ...
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Obtención de aceites de oliva vírgenes
López Gálvez, María Yolanda Moreno Vega, Alberto
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428399364
- Páginas: 258
- Fecha de edición: 2016
pvp.20,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro se corresponde con la Unidad Formativa UF1084, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez pertenece al Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención ...
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Escaparatismo y diseño de espacios comerciales
Marin Martinez, Maria Begoña
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428335539
- Páginas: 176
- Fecha de edición: 2016
pvp.24,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Escaparatismo y Diseño de Espacios Comerciales, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio ...
