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Thomas, Chris
Libros de: Thomas, Chris
Mostrando 2 libros encontrados. (1 páginas).
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Guía básica para mandos intermedios y jefes de equipo
Thomas, Chris
Fundacion Confemetal (2020)
- EAN: 9788417701437
- Páginas: 290
- Fecha de edición: 2020
pvp.17,88 €
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Aunque atributos personales y conocimientos teóricos son importantes, no son suficientes por sí solos para afrontar los nuevos desafíos. Un gerente eficaz mejorará su satisfacción por el trabajo y la actuación de la compañía. Recientes ...
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Design And Equipment For Restaurants And Foodservice. a Management View.
Katsigris, Costas Thomas, Chris
Wiley & Sons Ltd. (2005)
- EAN: 9780471460060
- Páginas: 576
- Fecha de edición: 2005
pvp.85,45 €
Sin Stock. Posibilidad entre 11 y 20 dias
The definitive guide to foodservice equipment and design-from inception to completion Good food, happy customers, and profits-the telltale signs of a thriving restaurant or foodservice facility. But if you're not paying attention to the hundreds ...
