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Montagut, Xavier
Libros de: Montagut, Xavier
Mostrando 4 libros encontrados. (1 páginas).
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No más migajas "Alternativas desde la Soberanía Alimentaria"
Montagut, Xavier
Icaria (2017)
- EAN: 9788498887693
- Páginas: 96
- Fecha de edición: 2017
pvp.8,50 €
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Las actuales medidas de lucha contra la pobreza son funcionales al modelo neoliberal que la origina. Son medidas, así, que no enfrentan las causas de la pobreza. Solo buscan gestionarla. Se confía en que un ...
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Banco de alimentos "¿Combatir el hambre con las sobras?"
Gascón, Jordi Montagut, Xavier
Icaria (2016)
- EAN: 9788498886917
- Páginas: 89
- Fecha de edición: 2016
pvp.9,00 €
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¿La caridad puede combatir la pobreza alimentaria, y a la vez reducir el desperdicio de alimentos? La fundación Banco de Alimentos así lo cree y lo promueve. Para demostrarlo nos anima a «seguir la comida» ...
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Alimentos desperdiciados "Un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria"
Gascón, Jordi Montagut, Xavier
Icaria (2014)
- EAN: 9788498886184
- Páginas: 160
- Fecha de edición: 2014
pvp.16,00 €
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El desperdicio de alimentos es un fenómeno cada vez más recurrente en el discurso político y el análisis académico. Y es que algunos estudios calculan que una tercera parte de los alimentos producidos no llegan ...
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Supermercados, no Gracias "Grandes Cadenas de Distribución: Impactos y Alternativas"
Grandes Cadenas de Distribución: Impactos y AlternativasMontagut, Xavier Vivas Esteve, Esther
Icaria (2007)
- EAN: 9788474269178
- Páginas: 190
- Fecha de edición: 2007
pvp.16,00 €
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La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la ...
