Tu pedido
Lara Martinez, Jorge
Libros de: Lara Martinez, Jorge
Mostrando 1 libros encontrados. (1 páginas).
-
Haz Rentable tu Restaurante "Controla los Costos y los Gastos"
Controla los Costos y los GastosLara Martinez, Jorge
Limusa (2008)
- EAN: 9786075000152
- Páginas: 214
- Fecha de edición: 2008
pvp.31,30 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
El costo de alimentos y bebidas en la industria de los restaurantes es una variable que se debe controlar de manera minuciosa con un amplio conocimiento de sus diferentes
etapas y causas que puedan generar ...
