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Fernandez Guadaño, Marta
Libros de: Fernandez Guadaño, Marta
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Reinventores descubra creatividad y nuevos modelos de negocio con los mejores cocineros
Fernandez Guadaño, Marta
Conecta (2012)
- EAN: 9788415431145
- Páginas: 224
- Fecha de edición: 2012
pvp.16,90 €
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La transformación de la cocina española ha supuesto un fenómeno de dimensiones mundiales. Reinventores explica las claves de este fenómeno y ofrece una serie de lecciones que todos podemos aplicar a nuestro trabajo, por muy ...
