Carceller, Rosanna
Libros de: Carceller, Rosanna
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Food Trucks "Cocina sobre ruedas"
Carceller, Rosanna
Librooks (2016)
- EAN: 9788494456985
- Páginas: 228
- Fecha de edición: 2016
pvp.25,00 €
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"Food Trucks. Cocina sobre ruedas" es una aproximación a esta nueva forma de ocio gastronómico. Aquí se apuntan los factores que explican este boom, se repasa la legislación española, se dan consejos a los emprendedores, ...