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- Revista Libros de economia nº2
Libros de: Turismo
Mostrando 720 libros encontrados. (36 páginas).
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Turismo Dark "Destinos con oscuros magnetismos"
por Río, Miriam del
2019 Luciernaga
¿Sabías que existe un puente en Escocia que provoca que todos los perros que se acercan se lancen al vacío o que en EE. UU. puedes realizar un tour siguiendo los pasos de Jeffrey Dhamer, ...
pvp.17.95 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Los orígenes del turismo moderno en España "El nacimiento de un país turístico 1900-1939"
por Larrinaga Rodríguez, Carlos; Vallejo, Rafael
2019 Silex
Este libro ofrece una visión actualizada, novedosa en muchos aspectos, de los orígenes del turismo moderno en España en los cuarenta primeros años del siglo xx, incluyendo los de la Guerra Civil, entendiendo que hay ...
pvp.30.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Turismo y Trabajo "Interrelación entre causas y efectos"
por Zalvide Bassadone, Alejandro
2019 Universidad De Huelva
La presente obra aborda el planteamiento de dos materias que tradicionalmente se presentan como antagónicas desde un punto de vista conceptual, como son turismo y trabajo, pero entre las que existe una indiscutible conexión que ...
pvp.24.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Marca País "Un país como marca"
por Lagae, Didier
2019 Lid Editorial Empresarial
El primer libro que analiza lo que tiene que hace un país para construir y posicionarse como marca. Propone una metodología única, demostrable y exitosa para la creación de una marca país. Explica cómo identificar ...
pvp.19.9 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Gestión administrativa y comercial en restauración
por Díaz Paniagua, Elena; León Sáchez, Miriam
2019 Paraninfo
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la ...
pvp.30.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
por Díaz Paniagua, Elena; León Sáchez, Miriam
2019 Paraninfo
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Recursos Humanos y Dirección de Equipos en Restauración, de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes ...
pvp.26.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Modelos de Gestión e Innovación en Turismo
por Figuerola Palomo, Manuel; Martín Duque, Clara
2019 Aranzadi Editorial
En un momento en el que el turismo en España comienza a identificarse como un sector estratégico, este libro -por medio de los diecinueve capítulos que integra-aporta las claves para mejorar la competitividad de los ...
pvp.52.63 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Destinos turísticos
por Martínez Leal, Beatriz; Rojo Gil, Rocio
2019 Paraninfo
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Destinos Turísticos, de los Ciclos Formativos de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos y de Guía, Información y Asistencias Turísticas, de la ...
pvp.32.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Renovación urbana y turismo en la Ciudad Antigua "Efectos adversos en la morfología urbana, el espacio público y en la población "
por Martín Cots, Pedro
2019 Ediciones del Genal
Los procesos de renovación urbana que desde los años noventa se han producido en muchas ciudades europeas han derivado en algunos casos en procesos de gentrificación y en masificación del espacio público. El autor analiza ...
pvp.25.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Big Data and Innovation in Tourism, Travel, and Hospitality "Managerial Approaches, Techniques, and Applications"
por Rahimi, Roya; Sigala, Marianna; Thelwall, Mike
2019 Springer Verlag
This book brings together multi-disciplinary research and practical evidence about the role and exploitation of big data in driving and supporting innovation in tourism. It also provides a consolidated framework and roadmap summarising the major ...
pvp.119.95 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Tourism Management
por Page, Stephen J.
2019 Routledge
One of the leading texts in the field, Tourism Management is the ideal introduction to the fundamentals of tourism as you study for a degree, diploma or single module in the subject with a global ...
pvp.59.95 €
[Disponible entre 11 y 20 dias]
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Tourism, Transport and Travel Management
por Dileep, M.R.
2019 Routledge
The terms travel and tourism are often used interchangeably in tourism literature. This comprehensive textbook provides students with essential knowledge of the intricate relationship existing between travel, transport and tourism. The book analyses the structure, ...
pvp.56.15 €
[Disponible entre 11 y 20 dias]
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Procesos básicos de pastelería y repostería "Postres en restauración"
por Armendáriz Sanz, José Luis
2019 Paraninfo Thomson Learning
La pastelería y la repostería están sujetas a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos, cuyo correcto aprendizaje solo es posible mediante explicaciones debidamente detalladas. Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos ...
pvp.27.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas
por Guerrero Luján. Rogelio
2019 Paraninfo Thomson Learning
Todo lo que un profesional de la hostelería debe conocer para la adecuada preparación de alimentos y bebidas para el cliente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de ...
pvp.21.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Cross-Border Tourism in Protected Areas "Potentials, Pitfalls and Perspectives"
por Gach, Gabriel; Gernert, Johanna; Mayer, Marius; Pienkowski, Dariusz; Zbaraszewski, Wojciech
2019 Springer
This book discusses how tourism between neighboring countries like Poland and Germany is hindered despite the Schengen Treaty. Taking protected areas in north-eastern Germany and north-western Poland as exemplary cases, it analyses the phenomenon of ...
pvp.99.95 €
[Disponible entre 11 y 20 dias]
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Técnicas elementales de servicio
por Guerrero Luján. Rogelio
2019 Paraninfo Thomson Learning
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el ...
pvp.21.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Dirección estratégica de organizaciones turísticas
por Casanueva Rocha, Cristobal; Gallego Agueda, Maria Angeles
2019 Piramide
La estrategia se ocupa de las grandes decisiones de las organizaciones. Del trabajo directivo que busca que las empresas turísticas tengan éxito en su entorno. La estrategia está en la base de la actividad de ...
pvp.29.95 €
[En stock]
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Turismo rural online "Páginas web y redes sociales"
por Beltrán, Gersón
2019 Editorial UOC
Los turistas están conectados en todo momento y se mueven en un entorno social, local y móvil: buscan información en internet antes de ir a su destino y realizan las reservas por anticipado, utilizan el ...
pvp.18.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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Patrimonio cultural y Marketing digital
por Fernández-Laso, Mª Cristina; Sarmiento Guede, José Ramón
2019 Dykinson
El libro Patrimonio cultural y Marketing Digital constituye una contribución de enorme relevancia a los nuevos desafíos que presenta hoy en día conectar con el turista o visitante cultural. Este libro es una respuesta a ...
pvp.18.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
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La liberalización del sector turístico "¿Hacia un Modelo de Turismo Sostenible? "
por Corral Sastre, Alejandro
2019 Editorial Reus
La aprobación a finales de 2013 de la Ley de Garantía de Unidad de Mercado, declarada posteriormente inconstitucional, trajo los vientos de la liberalización al sector turístico, área en la que la administración pública juega ...
pvp.45.0 €
[Disponible entre 3 y 7 días]
