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Libros de Turismo
Mostrando 731 libros encontrados. (37 páginas).
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El selfie del mundo "Una investigación sobre la edad del turismo"
D'Eramo, Marco
Anagrama (2020)
- EAN: 9788433964632
- Páginas: 336
- Fecha de edición: 2020
pvp.20,90 €
En stock
Un lúcido ensayo sobre el turismo como industria que se convierte en un retrato de nuestro presente.
Es incuestionable: el turismo se ha convertido en la industria más importante de nuestro tiempo. En ... -
De Marco Polo al Low Cost
Rubio Martín, María
Libros De La Catarata (2020)
- EAN: 9788413520797
- Páginas: 320
- Fecha de edición: 2020
pvp.18,00 €
En stock
Desde sus inicios, la actividad turística ha dado lugar a nuevas formas de gestionar el patrimonio natural y cultural, generando reclamos con la intención de atraer un número cada vez mayor de visitantes. Ejemplo de ...
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La guerra del fenicio "Arqueología, política y turismo en el último rincón de Europa"
Hernández Asensio, Raúl
JAS Arqueología (2020)
- EAN: 9788416725250
- Páginas: 284
- Fecha de edición: 2020
pvp.20,00 €
En stock
Hay ciudades que pueden ser muchas cosas y otras, en cambio, que sólo puede ser ellas mismas. En plena crisis, el pasado fenicio de Cádiz se convirtió en el eje de un proyecto de transformación ...
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El turismo y la Exposición Iberoamericana de Sevilla "Oportunidades, promoción, imagen e identidad"
Graciani García, Amparo
Universidad De Sevilla (2020)
- EAN: 9788447228768
- Páginas: 217
- Fecha de edición: 2020
pvp.15,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Esta obra compila trabajos sobre la relación del turismo y la celebración de la Exposición Iberoamericana, respecto a las nuevas infraestructuras hoteleras y de comunicación creadas para la muestra y sobre las vías, mecanismos, estrategias ...
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El Turismo en la Economía Española y la Irrupción de una Pandemia
García Pozo, Alejandro
Universidad De Malaga (2020)
- EAN: 9788413350493
- Páginas: 55
- Fecha de edición: 2020
pvp.7,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Desarrollo expositivo de la Lección Inaugural impartida el dia 25 de septiembre de 2020 en el Paraninfo de la Universidad de Málaga con motivo de la inauguración del curso académico 2020/2021, en donde se hace ...
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Patrimonio cultural "Conceptos, debates y problemas"
González-Varas, Ignacio
Catedra Editorial (2015)
- EAN: 9788437634173
- Páginas: 256
- Fecha de edición: 2015
pvp.16,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
El patrimonio cultural es la herencia recibida del pasado y depósito de la memoria. El reconocimiento, valoración y conservación del patrimonio cultural se orienta al mantenimiento de nuestra identidad histórica como comunidad humana. Este amplio ...
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Una historia del museo en nueve conceptos
Jiménez-Blanco, María Dolores
Catedra Editorial (2014)
- EAN: 9788437633213
- Páginas: 240
- Fecha de edición: 2014
pvp.16,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
El museo es una institución central en la configuración del mundo contemporáneo occidental. Concebido como lugar de la cultura y como centro cívico, refleja los ideales de democratización y sistematización del conocimiento propios de la ...
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Dirección y gestión de empresas del sector turístico
Martin Rojo, Inmaculada
Piramide (2020)
- EAN: 9788436843262
- Páginas: 456
- Fecha de edición: 2020
pvp.46,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
El turismo es un sector que cada día crece más a nivel mundial; así, en el año 2019 viajaron por el mundo más de 1.400 millones de personas, según datos de la Organización Mundial del ...
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La ciudad del turismo "Arquitectura, patrimonio urbano y espacio público"
Layuno Rosas, Ángeles
Universidad de Alcalá (2020)
- EAN: 9788418254086
- Páginas: 366
- Fecha de edición: 2020
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
La presente monografía analiza los múltiples efectos que el turismo cultural ha ejercido sobre los ámbitos de la arquitectura, el patrimonio arquitectónico y urbano, y sobre el espacio público de la ciudad. Con diferentes métodos ...
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Advanced Introduction to Tourism Destination Management
Ryan, Chris
Edward Elgar (2020)
- EAN: 9781839103919
- Páginas: 192
- Fecha de edición: 2020
pvp.26,95 €
Disponible entre 11 y 20 dias
Elgar Advanced Introductions are stimulating and thoughtful introductions to major fields in the social sciences and law, expertly written by the worlds leading scholars. Designed to be accessible yet rigorous, they offer concise and lucid ...
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Turismo, vivienda y economía colaborativa
Bastante Granell, Víctor López San Luis, Rocío Martos Calabrús, María Angustias Munar Bernat, Pedro A.
Aranzadi Editorial (2020)
- EAN: 9788413465937
- Páginas: 664
- Fecha de edición: 2020
pvp.78,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro colectivo constituye un foro de análisis de diversas cuestiones jurídicas y económicas sobre el denominado 'alojamiento colaborativo', abordándose asuntos desde diferentes disciplinas del campo del Derecho, como el tratamiento del marco legal ...
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Perspectiva sociológica turística en las sociedades del ocio
Martinez Quintana, Maria Violante
Sanz Y Torres (2019)
- EAN: 9788417765248
- Páginas: 550
- Fecha de edición: 2019
pvp.46,80 €
Disponible entre 3 y 7 días
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Marketing turístico "Fundamentos y dirección"
Rey Moreno, Manuel
Piramide (2020)
- EAN: 9788436842081
- Páginas: 312
- Fecha de edición: 2020
pvp.29,50 €
Disponible entre 3 y 7 días
Nacido de una confluencia multidisciplinar entre aportaciones propias y otras múltiples extraídas de diversos campos del conocimiento científico, el marketing es un proceso transversal que, más allá de lo comercial, abarca todos los ámbitos funcionales ...
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Gestión de la información y documentación turística local
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428344876
- Páginas: 180
- Fecha de edición: 2020
pvp.17,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Los hábitos de compra están en continuo cambio, también en lo referente al turismo. No solo por lo que respecta al asesoramiento e información previos a un viaje, o al propio proceso de compra de ...
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Comercialización de eventos
Salesa Amarante, Nuria
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428340137
- Páginas: 166
- Fecha de edición: 2020
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercialización de Eventos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
Además, es ... -
Procesos de elaboración culinaria
Armendáriz Sanz, José Luis
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428343015
- Páginas: 376
- Fecha de edición: 2020
pvp.29,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Elaboración Culinaria del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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Gestión de la producción en cocina
Galy, Daniel
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428341318
- Páginas: 358
- Fecha de edición: 2020
pvp.28,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de la producción en cocina del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y ... -
Gestión de productos turísticos
Gallego-Nicasio Manzano, Mario
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428342698
- Páginas: 286
- Fecha de edición: 2020
pvp.25,50 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, perteneciente a la familia de Hostelería y Turismo.
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Armendáriz Sanz, José Luis
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428343022
- Páginas: 328
- Fecha de edición: 2020
pvp.28,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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Procesos económico administrativos en agencias de viajes
Morales Caraballo, Maria Gema
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428342858
- Páginas: 218
- Fecha de edición: 2020
pvp.24,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0267_2) Procesos económico-administrativos en agencias de viajes, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTG0208 Venta de productos y servicios turísticos, regulado por el Real Decreto 1376/2008, de ...
