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Libros de Turismo
Mostrando 783 libros encontrados. (40 páginas).
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English for International Tourism Intermediate Coursebook with DVD-ROM
Strutt, Peter
Prentice-Hall International Ed (2013)
- EAN: 9781447923831
- Páginas: 0
- Fecha de edición: 2013
pvp.28,65 €
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English for International Tourism is a three-level series designed to meet the English-language needs of professionals working in the tourism industry and students of tourism in further education.
Using photos and maps from ... -
Turismo: ¿truco o trato? "Políticas públicas y urbanas para el turismo de masas"
Hernandez Pezzi, Carlos
Libros De La Catarata (2018)
- EAN: 9788490974124
- Páginas: 136
- Fecha de edición: 2018
pvp.15,00 €
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En 2018, España ya ocupa el segundo puesto del ranking mundial de países y esto tiene un impacto cada vez más visible en las economías urbanas y en las ciudades. Sus centros históricos y sus ...
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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Riesco Rodríguez, Segundo
Paraninfo Thomson Learning (2018)
- EAN: 9788428341110
- Páginas: 198
- Fecha de edición: 2018
pvp.22,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de ...
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Control de la actividad económica del bar y cafetería
Conde Salgado, Mª Victoria
Paraninfo Thomson Learning (2018)
- EAN: 9788428340489
- Páginas: 188
- Fecha de edición: 2018
pvp.19,00 €
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0256) Control de la actividad económica del bar y cafetería, incluida en el Módulo Formativo (MF1050_2) Gestión del bar-cafetería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0508 Servicios ...
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Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración
Gallego, Jesus Felipe
Paraninfo Thomson Learning (2018)
- EAN: 9788428341103
- Páginas: 234
- Fecha de edición: 2018
pvp.24,00 €
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La Restauración, en sus diferentes ofertas y modelos de negocio, representa una de las actividades que más peso tiene en el sector turístico y en la vida diaria de los ciudadanos.
Millones de comidas ... -
Tourism and Leisure Mobilities "Politics, work, and play"
Hannam, Kevin Rickly, Jillian
Routledge (2016)
- EAN: 9781138921054
- Páginas: 258
- Fecha de edición: 2016
pvp.118,95 €
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This book reframes tourism, as well as leisure, within mobilities studies to challenge the limitations that dichotomous understandings of home/away, work/leisure, and host/guest bring. A mobilities approach to tourism and leisure encourages us to think ...
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Facturación y cierre de actividad en restaurante
Conde Salgado, Mª Victoria
Paraninfo Thomson Learning (2018)
- EAN: 9788428340687
- Páginas: 86
- Fecha de edición: 2018
pvp.13,00 €
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0260) Facturación y cierre de actividad en restaurante, incluida en el Módulo Formativo (MF1052_2) Servicio en restaurante, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0608 Servicios de restaurante, ...
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Gestión del conocimiento ambiental "Una herramienta para mejorar los resultados empresariales y sociales en empresas hoteleras"
Cegarra, Juan Martínez Martínez, Aurora
Piramide (2018)
- EAN: 9788436838794
- Páginas: 152
- Fecha de edición: 2018
pvp.15,50 €
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En la actualidad estamos en un entorno económico en el que la mejor fuente para obtener un recurso estratégico es el conocimiento. Asimismo, el cuidado y recuperación del medioambiente ha pasado a ser una de ...
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Geografía regional de España "Espacio y comunidades"
Farinos Dasi, Joaquin Olcina Cantos, Jorge
Tirant Humanidades (2017)
- EAN: 9788417069742
- Páginas: 677
- Fecha de edición: 2017
pvp.39,00 €
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La Geografía, como ciencia territorial, aborda el estudio completo de las relaciones entre el medio natural y el ser humano, así como las diversas formas que presentan estas relaciones en la superficie terrestre, sin evitar ...
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Planchado y arreglo de ropa en alojamientos
Pimentel García, Rosa Mary
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428340366
- Páginas: 174
- Fecha de edición: 2017
pvp.15,00 €
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La fase de planchado de un establecimiento de alojamiento cuenta con una gran variedad de maquinaria y es donde la evolución tecnológica ha sido más importante en los últimos años. No obstante, esta evolución se ...
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Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
Gutierrez Valdemoro, Juan
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428339766
- Páginas: 112
- Fecha de edición: 2017
pvp.9,00 €
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Conseguir un óptimo aprovisionamiento y organización del office simplifica enormemente la realización diaria del trabajo de la camarera de pisos en hostelería, permitiendo ahorrar tiempo y desempeñar con mayor eficiencia el cometido encomendado.
Mantener al ... -
Elaboración y exposición de comidas en el bar cafetería
Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428339834
- Páginas: 170
- Fecha de edición: 2017
pvp.16,00 €
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La elaboración de comidas en el bar-cafetería tiene unas características propias basadas en un servicio muy rápido, en la variedad de horarios con elaboraciones apropiadas a cada hora y en una oferta ininterrumpida a lo ...
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Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería
Valladares Vela, Mario
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428338189
- Páginas: 60
- Fecha de edición: 2017
pvp.10,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0257) Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería, incluida en el Módulo Formativo (MF1050_2) Gestión del bar-cafetería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0508 Servicios ...
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Turismo de interior en España "Productos y dinámicas territoriales"
Blanco-Romero, Asunción Cánoves, Gemma Prat, J.M. Villarino, Montserrat
Universidad De Valencia (2017)
- EAN: 9788491341932
- Páginas: 308
- Fecha de edición: 2017
pvp.20,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
El turismo en los espacios interiores se ha revelado como un activo para poner en valor los recursos naturales y socioculturales del territorio. El presente libro muestra cómo iniciativas de desarrollo endógeno, vinculadas a nuevos ...
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Gobernanza y planificación territorial en las áreas metropolitanas "Análisis comparados de las experiencias recientes en Alemania y de su interés para la práctica en España"
Hildenbrand Scheid, Andreas
Universidad De Valencia (2017)
- EAN: 9788491341949
- Páginas: 375
- Fecha de edición: 2017
pvp.20,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Las áreas metropolitanas son decisivas para el desarrollo de una región o de un país entero. Son los espacios de vida de la mayor parte de la población mundial y concentran los recursos, el empleo, ...
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Gestión de la información y documentación turística local
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428340359
- Páginas: 178
- Fecha de edición: 2017
pvp.17,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Los hábitos de compra están en continuo cambio, también en lo referente al turismo. No solo por lo que respecta al asesoramiento e información previos a un viaje, o al propio proceso de compra de ...
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Comercialización de productos y servicios turísticos locales
Fernández-Villarán Ara, Asunción
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428339926
- Páginas: 186
- Fecha de edición: 2017
pvp.15,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Los mercados se encuentran en constante cambio y el turismo no es ajeno a esta revolución integral. Una mayor facilidad de compra y un aumento de la información gracias a internet, desplazamientos más baratos a ...
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Marketing turístico aplicado
Ballina Ballina, Francisco Javier De La
Esic (2017)
- EAN: 9788417024628
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2017
pvp.22,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Ningún sector se encuentra tan a la vanguardia del cambio como el turismo. Nada es como era: el turista todo lo compara, comienza con el precio pero a la vez revisa opiniones y recomendaciones de ...
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Turismo hoy "Ganadores y perdedores"
Varios Autores
Editorial Popular (2017)
- EAN: 9788478846962
- Páginas: 178
- Fecha de edición: 2017
pvp.11,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
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Servicio especializado de vinos
Ferrer Espinosa, Juan
Paraninfo Thomson Learning (2017)
- EAN: 9788428338080
- Páginas: 140
- Fecha de edición: 2017
pvp.16,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1110_3) Servicio especializado de vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, ...
