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Libros de Turismo
Mostrando 651 libros encontrados. (33 páginas).
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Diseño de productos y servicios turísticos locales
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428344401
- Páginas: 330
- Fecha de edición: 2019
pvp.22,00 €
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El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados.
Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer ... -
Arte y turismo: la identidad andaluza en la configuración cultural de Europa
Méndez Rodríguez, Luis
Universidad De Sevilla (2019)
- EAN: 9788447221745
- Páginas: 264
- Fecha de edición: 2019
pvp.16,00 €
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Este libro es el resultado de una fructífera y dilatada experiencia, por parte de los investigadores que lo han hecho posible, en el ámbito del análisis de la identidad andaluza, cuestión que se afronta en ...
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Turistificación global "Perspectivas críticas en turismo"
Cañada, Ernest Murray Más, Iván
Icaria (2019)
- EAN: 9788498889246
- Páginas: 482
- Fecha de edición: 2019
pvp.29,50 €
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Turistificación global. Esta enunciación se ha convertido en una de las piezas imprescindibles del diagnóstico del mundo actual. El turismo, lejos de ser una realidad anecdótica, está cada vez más presente en todas partes. Hoy ...
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No turista
Haller, Alberto Torres, Marta
Barlin Libros (2019)
- EAN: 9788412022834
- Páginas: 36
- Fecha de edición: 2019
pvp.14,50 €
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«YO NO SOY TURISTA, SOY VIAJERO». ¿Cuántas veces hemos oído esta sentencia en los últimos tiempos?
El turismo masivo nació en la segunda mitad del siglo XX, como una industria esencial para impulsar la ... -
Turismo y daños
Mezzasoma, Lorenzo Reyes López, María José
Aranzadi Editorial (2019)
- EAN: 9788413097473
- Páginas: 310
- Fecha de edición: 2019
pvp.42,11 €
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El turismo constituye un fenómeno de masas que se ha ido incrementando progresivamente en los últimos años, generando la necesidad de una mejor y mayor protección para las personas que lo realizan. La complejidad de ...
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Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería
Divar Campos, Eba
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428341967
- Páginas: 190
- Fecha de edición: 2019
pvp.18,00 €
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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de ...
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Organización del servicio de información turística local
Jesús Garrido, Silvia
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428339780
- Páginas: 134
- Fecha de edición: 2019
pvp.16,00 €
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...
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Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración
Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428342568
- Páginas: 142
- Fecha de edición: 2019
pvp.15,00 €
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Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o ...
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La dominación turística "Turismo insostenible"
Varios Autores
Editorial Popular (2019)
- EAN: 9788478847860
- Páginas: 168
- Fecha de edición: 2019
pvp.12,00 €
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¡El turismo internacional, motor de desarrollo y fermento de humanidad! El credo de los promotores del sector no puede resistir la deconstrucción de las tres ilusiones en las que se basa: la democratización, el exotismo ...
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Estadística aplicada al turismo
Cortiñas Vázquez, Pedro Muñoz Alamillos, Angel Sánchez Figueroa, Cristina Tejera Martín, Íñigo
Sanz Y Torres (2020)
- EAN: 9788417765347
- Páginas: 222
- Fecha de edición: 2020
pvp.35,00 €
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Turismo y paisaje
Álvarez León, Iván Nebot Gómez De Salazar, Nuria Pié I Ninot, Ricard Rosa Jiménez, Carlos
Tirant Humanidades (2019)
- EAN: 9788417508159
- Páginas: 370
- Fecha de edición: 2019
pvp.29,90 €
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A pesar de la importancia que ha tenido el paisaje en el desarrollo y éxito del fenómeno turístico, las investigaciones sobre las relaciones entre uno y otro fenómeno no han sido suficientes. Parece que el ...
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Big Data, Cloud Computing y otros retos jurídicos planteados por las tecnologías emergentes "Especial incidencia en el sector turístico"
Martínez Nadal, Apol.Lónia
Aranzadi Editorial (2019)
- EAN: 9788413093246
- Páginas: 232
- Fecha de edición: 2019
pvp.26,31 €
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La presente obra tiene por objeto presentar a los lectores interesados las principales resultados de la investigación realizada en los últimos años por los miembros del grupo de investigación Derecho y Nuevas Tecnologías de la ...
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Privacidad y turismo: perfil del turista, big data y plataformas colaborativas
Gil Membrado, Cristina
Editorial Reus (2019)
- EAN: 9788429021486
- Páginas: 300
- Fecha de edición: 2019
pvp.25,00 €
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El nuevo escenario en materia de protección de datos que plantea el Reglamento Europeo (UE) 2016/679 y la Ley Orgánica 3/2018 obliga a todos los intervinientes en el sector del Turismo a asumir un nuevo ...
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Contratos de explotación hotelera: control y riesgo
Otero Cobos, Mª Teresa
Marcial Pons (2019)
- EAN: 9788491234456
- Páginas: 298
- Fecha de edición: 2019
pvp.32,95 €
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El sector hotelero se ha caracterizado tradicionalmente por la explotación directa del establecimiento por parte de su titular. Sin embargo, de manera gradual, asistimos a un cambio en los modos de explotación, las tradicionales empresas ...
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El turismo en España
Revista Ayer Nº 114
Marcial Pons ediciones de historia (2019)
- EAN: 9788416662920
- Páginas: 384
- Fecha de edición: 2019
pvp.22,00 €
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El turismo como fenómeno socioeconómico y los turistas con sus prácticas han influido notablemente en el modelo de desarrollo económico y social español. Han modelado los paisajes naturales y humanos del país; han repercutido en ...
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Turismo y Trabajo "Interrelación entre causas y efectos"
Zalvide Bassadone, Alejandro
Universidad De Huelva (2019)
- EAN: 9788417288358
- Páginas: 335
- Fecha de edición: 2019
pvp.24,00 €
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La presente obra aborda el planteamiento de dos materias que tradicionalmente se presentan como antagónicas desde un punto de vista conceptual, como son turismo y trabajo, pero entre las que existe una indiscutible conexión que ...
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Turismo Dark "Destinos con oscuros magnetismos"
Río, Miriam Del
Luciernaga (2019)
- EAN: 9788417371746
- Páginas: 224
- Fecha de edición: 2019
pvp.17,95 €
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¿Sabías que existe un puente en Escocia que provoca que todos los perros que se acercan se lancen al vacío o que en EE. UU. puedes realizar un tour siguiendo los pasos de Jeffrey Dhamer, ...
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Modelos de Gestión e Innovación en Turismo
Figuerola Palomo, Manuel Martín Duque, Clara
Aranzadi Editorial (2019)
- EAN: 9788413093949
- Páginas: 546
- Fecha de edición: 2019
pvp.52,63 €
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En un momento en el que el turismo en España comienza a identificarse como un sector estratégico, este libro -por medio de los diecinueve capítulos que integra-aporta las claves para mejorar la competitividad de los ...
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Los orígenes del turismo moderno en España "El nacimiento de un país turístico 1900-1939"
Larrinaga Rodríguez, Carlos Vallejo, Rafael
Silex (2019)
- EAN: 9788477376897
- Páginas: 1006
- Fecha de edición: 2019
pvp.30,00 €
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Este libro ofrece una visión actualizada, novedosa en muchos aspectos, de los orígenes del turismo moderno en España en los cuarenta primeros años del siglo xx, incluyendo los de la Guerra Civil, entendiendo que hay ...
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Gestión administrativa y comercial en restauración
Díaz Paniagua, Elena León Sáchez, Miriam
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428340984
- Páginas: 390
- Fecha de edición: 2019
pvp.30,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la ...
