Libros de Turismo

Mostrando 663 libros encontrados. (34 páginas).


  • Marketing turístico "Fundamentos y dirección"

    Rey Moreno, Manuel

    Piramide (2020)

    valoración

    • EAN: 9788436842081
    • Páginas: 312
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.32,95 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Nacido de una confluencia multidisciplinar entre aportaciones propias y otras múltiples extraídas de diversos campos del conocimiento científico, el marketing es un proceso transversal que, más allá de lo comercial, abarca todos los ámbitos funcionales ...

  • Gestión de la información y documentación turística local

    Urreta Okeranza, Eguzkiñe

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428344876
    • Páginas: 180
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.17,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Los hábitos de compra están en continuo cambio, también en lo referente al turismo. No solo por lo que respecta al asesoramiento e información previos a un viaje, o al propio proceso de compra de ...

  • Comercialización de eventos

    Salesa Amarante, Nuria

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428340137
    • Páginas: 166
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.22,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercialización de Eventos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.


    Además, es ...

  • Procesos de elaboración culinaria

    Armendáriz Sanz, José Luis

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428343015
    • Páginas: 376
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.29,95 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Elaboración Culinaria del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.



  • Gestión de la producción en cocina

    Galy, Daniel

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428341318
    • Páginas: 358
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.28,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días



    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de la producción en cocina del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y ...

  • Gestión de productos turísticos

    Gallego-Nicasio Manzano, Mario

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428342698
    • Páginas: 286
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.25,50 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, perteneciente a la familia de Hostelería y Turismo.

  • Procesos de preelaboración y conservación en cocina

    Armendáriz Sanz, José Luis

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428343022
    • Páginas: 328
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.28,95 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.

  • Procesos económico administrativos en agencias de viajes

    Morales Caraballo, Maria Gema

    Paraninfo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788428342858
    • Páginas: 218
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.24,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    El presente libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0267_2) Procesos económico-administrativos en agencias de viajes, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTG0208 Venta de productos y servicios turísticos, regulado por el Real Decreto 1376/2008, de ...

  • Rutas de La Rioja "Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo"

    Andrés Cabello, Sergio Rubio Gil, Ángeles

    Dykinson (2019)

    valoración

    • EAN: 9788413244808
    • Páginas: 153
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.15,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

  • La protección del patrimonio y su uso turístico

    López Romo, M. Ángeles Palomar Anguas, María Pilar

    Dykinson (2019)

    valoración

    • EAN: 9788413244815
    • Páginas: 227
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.22,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Un breve compendio como este, de artículos desarrollados en torno a determinados bienes patrimoniales y su uso turístico, de forma inevitable ha de ser incompleto, dada la gran diversidad cultural y patrimonial de nuestro país. ...

  • Neuromarketing turístico y hotelero

    Izaguirre Sotomayor, Manuel Hernán

    Marcombo (2020)

    valoración

    • EAN: 9788426727060
    • Páginas: 246
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.19,90 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    El neuromarketing se sustenta en los conocimientos neurocientíficos que han permitido comprender los procesos mentales gracias a la identificación de circuitos neuronales que intervienen en la percepción sensorial, la memoria, la atención, las decisiones ejecutivas, ...

  • Sociología del turismo

    Álvarez Sousa, Antonio Mantecón, Alejandro Puertas-Cañaveral, Inmaculada

    Cis Centro Investigaciones Soc (2019)

    valoración

    • EAN: 9788474768114
    • Páginas: 328
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.35,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    En este libro el turismo se presenta como un fenómeno complejo que se relaciona de muy diversas maneras con campos fundamentales de la vida social, como las estructuras de poder, la seguridad pública, las relaciones ...

  • Gestión, turismo y género

    Varios Autores

    Aranzadi Editorial (2019)

    valoración

    • EAN: 9788413094595
    • Páginas: 326
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.42,11 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Para que sea responsable y sostenible, el turismo debe ser igualitario, por lo tanto, indisociable desde una perspectiva de género. En este libro se aborda el turismo, considerando aspectos como la planificación y la gestión, ...

  • Diseño de productos y servicios turísticos locales

    Urreta Okeranza, Eguzkiñe

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428344401
    • Páginas: 330
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.22,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados.
    Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer ...

  • Arte y turismo: la identidad andaluza en la configuración cultural de Europa

    Méndez Rodríguez, Luis

    Universidad De Sevilla (2019)

    valoración

    • EAN: 9788447221745
    • Páginas: 264
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.16,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Este libro es el resultado de una fructífera y dilatada experiencia, por parte de los investigadores que lo han hecho posible, en el ámbito del análisis de la identidad andaluza, cuestión que se afronta en ...

  • Turistificación global "Perspectivas críticas en turismo"

    Cañada, Ernest Murray Más, Iván

    Icaria (2019)

    valoración

    • EAN: 9788498889246
    • Páginas: 482
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.29,50 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Turistificación global. Esta enunciación se ha convertido en una de las piezas imprescindibles del diagnóstico del mundo actual. El turismo, lejos de ser una realidad anecdótica, está cada vez más presente en todas partes. Hoy ...

  • No turista

    Haller, Alberto Torres, Marta

    Barlin Libros (2019)

    valoración

    • EAN: 9788412022834
    • Páginas: 36
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.14,50 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    «YO NO SOY TURISTA, SOY VIAJERO». ¿Cuántas veces hemos oído esta sentencia en los últimos tiempos?

    El turismo masivo nació en la segunda mitad del siglo XX, como una industria esencial para impulsar la ...

  • Turismo y daños

    Mezzasoma, Lorenzo Reyes López, María José

    Aranzadi Editorial (2019)

    valoración

    • EAN: 9788413097473
    • Páginas: 310
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.42,11 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    El turismo constituye un fenómeno de masas que se ha ido incrementando progresivamente en los últimos años, generando la necesidad de una mejor y mayor protección para las personas que lo realizan. La complejidad de ...

  • Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

    Divar Campos, Eba

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428341967
    • Páginas: 190
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.18,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de ...

  • Organización del servicio de información turística local

    Jesús Garrido, Silvia

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428339780
    • Páginas: 134
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.16,00 €

    Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...