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Libros de Turismo
Mostrando 765 libros encontrados. (39 páginas).
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Perspectiva sociológica turística en las sociedades del ocio
Martinez Quintana, Maria Violante
Sanz Y Torres (2019)
- EAN: 9788417765248
- Páginas: 550
- Fecha de edición: 2019
pvp.46,80 €
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Marketing turístico "Fundamentos y dirección"
Rey Moreno, Manuel
Piramide (2020)
- EAN: 9788436842081
- Páginas: 312
- Fecha de edición: 2020
pvp.32,95 €
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Nacido de una confluencia multidisciplinar entre aportaciones propias y otras múltiples extraídas de diversos campos del conocimiento científico, el marketing es un proceso transversal que, más allá de lo comercial, abarca todos los ámbitos funcionales ...
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Gestión de la información y documentación turística local
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428344876
- Páginas: 180
- Fecha de edición: 2020
pvp.17,00 €
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Los hábitos de compra están en continuo cambio, también en lo referente al turismo. No solo por lo que respecta al asesoramiento e información previos a un viaje, o al propio proceso de compra de ...
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Comercialización de eventos
Salesa Amarante, Nuria
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428340137
- Páginas: 166
- Fecha de edición: 2020
pvp.22,00 €
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El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercialización de Eventos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
Además, es ... -
Procesos de elaboración culinaria
Armendáriz Sanz, José Luis
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428343015
- Páginas: 376
- Fecha de edición: 2020
pvp.29,95 €
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Elaboración Culinaria del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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Gestión de la producción en cocina
Galy, Daniel
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428341318
- Páginas: 358
- Fecha de edición: 2020
pvp.28,00 €
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de la producción en cocina del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y ... -
Gestión de productos turísticos
Gallego-Nicasio Manzano, Mario
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428342698
- Páginas: 286
- Fecha de edición: 2020
pvp.25,50 €
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, perteneciente a la familia de Hostelería y Turismo.
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Armendáriz Sanz, José Luis
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428343022
- Páginas: 328
- Fecha de edición: 2020
pvp.28,95 €
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.
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Procesos económico administrativos en agencias de viajes
Morales Caraballo, Maria Gema
Paraninfo (2020)
- EAN: 9788428342858
- Páginas: 218
- Fecha de edición: 2020
pvp.24,00 €
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El presente libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0267_2) Procesos económico-administrativos en agencias de viajes, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTG0208 Venta de productos y servicios turísticos, regulado por el Real Decreto 1376/2008, de ...
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Tourism in Emerging Economies "The Way We Green, Sustainable, and Healthy"
Fang, Wei-Ta
Springer Verlag (2020)
- EAN: 9789811524622
- Páginas: 377
- Fecha de edición: 2020
pvp.119,95 €
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This book bridges the gap between the vital issues of the tourism industry, practices and destinations, discussing various topics from Asian and African perspectives. Each chapter presents extensive research on tourism development and tourism education, ...
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Rutas de La Rioja "Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo"
Andrés Cabello, Sergio Rubio Gil, Ángeles
Dykinson (2019)
- EAN: 9788413244808
- Páginas: 153
- Fecha de edición: 2019
pvp.15,00 €
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La protección del patrimonio y su uso turístico
López Romo, M. Ángeles Palomar Anguas, María Pilar
Dykinson (2019)
- EAN: 9788413244815
- Páginas: 227
- Fecha de edición: 2019
pvp.22,00 €
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Un breve compendio como este, de artículos desarrollados en torno a determinados bienes patrimoniales y su uso turístico, de forma inevitable ha de ser incompleto, dada la gran diversidad cultural y patrimonial de nuestro país. ...
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Managing Sustainable Tourism "A Legacy for the Future"
Edgell, David L.
Routledge (2019)
- EAN: 9780367331382
- Páginas: 290
- Fecha de edición: 2019
pvp.61,95 €
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Managing Sustainable Tourism tackles the tough issues within the tourism industry, such as impacts on the natural and built environment and concerns for the history, heritage, and culture of local communities to provide answers that ...
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Neuromarketing turístico y hotelero
Izaguirre Sotomayor, Manuel Hernán
Marcombo (2020)
- EAN: 9788426727060
- Páginas: 246
- Fecha de edición: 2020
pvp.19,90 €
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El neuromarketing se sustenta en los conocimientos neurocientíficos que han permitido comprender los procesos mentales gracias a la identificación de circuitos neuronales que intervienen en la percepción sensorial, la memoria, la atención, las decisiones ejecutivas, ...
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Sociología del turismo
Álvarez Sousa, Antonio Mantecón, Alejandro Puertas-Cañaveral, Inmaculada
Cis Centro Investigaciones Soc (2019)
- EAN: 9788474768114
- Páginas: 328
- Fecha de edición: 2019
pvp.35,00 €
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En este libro el turismo se presenta como un fenómeno complejo que se relaciona de muy diversas maneras con campos fundamentales de la vida social, como las estructuras de poder, la seguridad pública, las relaciones ...
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Gestión, turismo y género
Varios Autores
Aranzadi Editorial (2019)
- EAN: 9788413094595
- Páginas: 326
- Fecha de edición: 2019
pvp.42,11 €
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Para que sea responsable y sostenible, el turismo debe ser igualitario, por lo tanto, indisociable desde una perspectiva de género. En este libro se aborda el turismo, considerando aspectos como la planificación y la gestión, ...
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Diseño de productos y servicios turísticos locales
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
Paraninfo (2019)
- EAN: 9788428344401
- Páginas: 330
- Fecha de edición: 2019
pvp.22,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados.
Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer ... -
Arte y turismo: la identidad andaluza en la configuración cultural de Europa
Méndez Rodríguez, Luis
Universidad De Sevilla (2019)
- EAN: 9788447221745
- Páginas: 264
- Fecha de edición: 2019
pvp.16,00 €
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Este libro es el resultado de una fructífera y dilatada experiencia, por parte de los investigadores que lo han hecho posible, en el ámbito del análisis de la identidad andaluza, cuestión que se afronta en ...
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Ethical and Responsible Tourism "Managing Sustainability in Local Tourism Destinations"
Koscak, Marko O'Rourke, Tony
Routledge (2019)
- EAN: 9780367191467
- Páginas: 440
- Fecha de edición: 2019
pvp.52,95 €
Sin Stock. Posibilidad entre 11 y 20 dias
Ethical and Responsible Tourism explains the methods and practices used to manage the environmental impact of tourism on local communities and destinations.
The three core themes of the book - destination management, environmental ... -
Strategic Management for Hospitality and Tourism
Altinay, Levent Okumus, Fevzi
Routledge (2019)
- EAN: 9780815393474
- Páginas: 338
- Fecha de edición: 2019
pvp.61,95 €
Sin Stock. Posibilidad entre 11 y 20 dias
Strategic Management for Hospitality and Tourism is an essential text for both intermediate and advanced learners aspiring to build their knowledge related to the theories and perspectives on the topic. The book provides critical and ...
