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Stuart, Tristam
Libros de: Stuart, Tristam
Mostrando 2 libros encontrados. (1 páginas).
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Despilfarro El escandalo global de la comida "El escándalo global de la comida"
El escándalo global de la comidaStuart, Tristam
Alianza Editorial (2011)
- EAN: 9788420653457
- Páginas: 464
- Fecha de edición: 2011
pvp.26,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
¿Verdaderamente tiene el mundo un problema alimentario? Los países
ricos desechan hasta la mitad de sus recursos alimentarios, mientras
que, en los países en desarrollo, las pérdidas se deben a la carencia de
infraestructuras básicas: ... -
Waste "The True Cost Of What The Global Food Industry Throws Away"
The True Cost Of What The Global Food Industry Throws AwayStuart, Tristam
Penguin Book (2009)
- EAN: 9780141036342
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2009
pvp.12,75 €
Disponible entre 11 y 20 dias
Suitable for those who seek to remedy the global food crisis, this title offers
an investigation of this environmental and social problem. It shows that
farmers, manufacturers, supermarkets and consumers in North America and
Europe ...
