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Riesco Rodríguez, Segundo
Libros de: Riesco Rodríguez, Segundo
Mostrando 2 libros encontrados. (1 páginas).
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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Riesco Rodríguez, Segundo
Paraninfo Thomson Learning (2018)
- EAN: 9788428341110
- Páginas: 198
- Fecha de edición: 2018
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de ...
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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Riesco Rodríguez, Segundo
Paraninfo Thomson Learning (2016)
- EAN: 9788428333405
- Páginas: 210
- Fecha de edición: 2016
pvp.22,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En esta obra, de eminente carácter práctico se abordan con claridad y sencillez aspectos esenciales de la seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se pretende ofrecer al lector una visión completa de una de ...
