Libros de: Everett, Sally

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  Food and Drink Tourism "Principles and Practice"
  

  Everett, Sally

  Sage Publications (2016)

  

  • EAN: 9781446267738
  • Páginas: 464
  • Fecha de edición: 2016

  pvp.43,95 €

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  Dedicated to the growing field of food and drink tourism and culinary engagement, Sally Everett offers a multi-disciplinary approach to the subject, embracing theories and examples from numerous subject disciplines.
  
  Through a combination ...