Equipo Vértice
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Gestión de la calidad (ISO 9001/2008) en hostelería
Equipo Vértice
Editorial Vertice (2010)
- EAN: 9788499311203
- Páginas: 326
- Fecha de edición: 2010
pvp.20,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
A través de este manual se da a conocer al lector los principales objetivos y beneficios que supone la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera, mediante los aspectos fundamentales de la ...