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Collantes Gutiérrez, Fernando
Libros de: Collantes Gutiérrez, Fernando
Mostrando 2 libros encontrados. (1 páginas).
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Milk in Spain and the History of Diet Change "The Political Economy of Dairy Consumption Since 1950"
Collantes Gutiérrez, Fernando
Bloomsbury Publishing Plc (2024)
- EAN: 9781350401549
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2024
pvp.128,95 €
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Unpacks the fascinating journey of Spain's relationship with dairy products. Once a symbol of moving from poverty to prosperity, fresh milk's appeal has dwindled as consumers favour plant-based drinks and gourmet yogurts and cheeses. Spain's ...
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¿Capitalismo coordinado o monstruo de Frankenstein? "La Política Agraria Común y el modelo europeo, 1962-2020"
Collantes Gutiérrez, Fernando
Universidad Cantabria (2019)
- EAN: 9788481029017
- Páginas: 160
- Fecha de edición: 2019
pvp.20,00 €
Sin Stock. Posibilidad entre 3 y 7 días
¿Qué balance podemos hacer de la Política Agraria Común, más de medio siglo después de su nacimiento? ¿Se trata de una ilustración de las virtudes del modelo europeo de capitalismo coordinado, frente al modelo estadounidense ...
