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Sazon de Manjares y Desazon de Contribuyentes. la Sal en la Corona de Castilla en Tiempos de los Austria

Sazon de Manjares y Desazon de Contribuyentes. la Sal en la Corona de Castilla en Tiempos de los Austria

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pvp.17,98 €

Disponible entre 3 y 7 días

  • ISBN:9788483735541
  • Editorial: Universidad Del Pais Vasco
  • Fecha de la edición:
  • Encuadernación:
  • Dimensiones: 0 cm x 0 cm
  • Nº Pág.:227
  • Idiomas:Español

Materias:

A lo largo de la Historia la sal ha servido al hombre como condimento, como conservante, como medicina y como simbolo, como parte de su espiritualidad. La ha asociado a sus necesidades biologicas y loborales, la ha transformado en un criterio de diferenciacion social, y la ha vinculado a valores como la amistad o a cuestiones esenciales en su vida como la religion y el poder. Lo sgobiernos la entendieron siempre como fuente de riqueza para las finanzas del Estado y la fueron gravando con tasas, al tiempo que se arrogaban el monopolio de su comercio.

La sal en el mundo moderno. El partido de Castilla la Vieja.

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