Libros de Turismo

Mostrando 740 libros encontrados. (37 páginas).


  • Planchado y arreglo de ropa en alojamientos

    Pimentel García, Rosa Mary

    Paraninfo Thomson Learning (2017)

    valoración

    • EAN: 9788428340366
    • Páginas: 174
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.15,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La fase de planchado de un establecimiento de alojamiento cuenta con una gran variedad de maquinaria y es donde la evolución tecnológica ha sido más importante en los últimos años. No obstante, esta evolución se ...

  • Turismo: ¿truco o trato? "Políticas públicas y urbanas para el turismo de masas"

    Hernandez Pezzi, Carlos

    Libros De La Catarata (2018)

    valoración

    • EAN: 9788490974124
    • Páginas: 136
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.15,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    En 2018, España ya ocupa el segundo puesto del ranking mundial de países y esto tiene un impacto cada vez más visible en las economías urbanas y en las ciudades. Sus centros históricos y sus ...

  • Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

    Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428342568
    • Páginas: 142
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.15,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o ...

  • El turismo y la Exposición Iberoamericana de Sevilla "Oportunidades, promoción, imagen e identidad"

    Graciani García, Amparo

    Universidad De Sevilla (2020)

    valoración

    • EAN: 9788447228768
    • Páginas: 217
    • Fecha de edición: 2020

    pvp.15,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Esta obra compila trabajos sobre la relación del turismo y la celebración de la Exposición Iberoamericana, respecto a las nuevas infraestructuras hoteleras y de comunicación creadas para la muestra y sobre las vías, mecanismos, estrategias ...

  • Despoblación y cambios paisajísticos y ambientales

    Cos Guerra, Olga De García Codron, Juan Carlos Puente Fernández, Leonor De La Reques Velasco, Pedro

    Universidad de Cantabria (2021)

    valoración

    • EAN: 9788417888329
    • Páginas: 141
    • Fecha de edición: 2021

    pvp.15,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El objetivo principal de este libro es analizar el proceso de despoblación y los cambios paisajísticos y ambientales que, ligados al mismo, se han producido en las 19 Reservas de la Biosfera de la España ...

  • Gestión del conocimiento ambiental "Una herramienta para mejorar los resultados empresariales y sociales en empresas hoteleras"

    Cegarra, Juan Martínez Martínez, Aurora

    Piramide (2018)

    valoración

    • EAN: 9788436838794
    • Páginas: 152
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.15,50 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    En la actualidad estamos en un entorno económico en el que la mejor fuente para obtener un recurso estratégico es el conocimiento. Asimismo, el cuidado y recuperación del medioambiente ha pasado a ser una de ...

  • Comentarios a la Ley de Ordenacion del Turismo en Andalucia.

    Jaimez Gago, Maria Isabel

    Dykinson (2008)

    valoración

    • EAN: 9788498492750
    • Páginas: 201
    • Fecha de edición: 2008

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La autora nos ofrece en este libro, con una ejemplar sistematización, los instrumentos jurídicos que marcan la ordenación turística de Andalucía. Comienza por analizar os acuerdos socioeconómicos adoptados por los representantes sindicales y de los ...

  • Turismo Cultural en Ciudades Patrimonio de la Humanidad

    Mondejar, Juan Antonio

    Universidad Castilla La Mancha (2009)

    valoración

    • EAN: 9788484275862
    • Páginas: 187
    • Fecha de edición: 2009

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El reconomiento como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es un provilegio del que gozan sólo unas cuantas urbes españolas. Este reconocimiento internacional supone un honor y, al mismo tiempo, una distinción que ...

  • Análisis de la competitividad de España como destino turístico

    Rodriguez Anton, Jose Miguel

    Asociación Cultural y Científica Iberoamericana (2015)

    valoración

    • EAN: 9788415705611
    • Páginas: 251
    • Fecha de edición: 2015

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Aunque el sector turismo es, desde hace décadas, un sector fundamental para nuestra economía, si España pretende continuar siendo un destino turístico de referencia, va a ser necesario que sigamos siendo competitivos a nivel internacional. ...

  • Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos "UF0046"

    Mas Muñoz, Mª Carmen

    Paraninfo Thomson Learning (2016)

    valoración

    • EAN: 9788497328319
    • Páginas: 162
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La lavandería es una de las dependencias del área de lavandería-lencería perteneciente al departamento de pisos. En ella se realizan todos los procedimientos necesarios para higienizar la ropa que posteriormente pasará a la lencería, donde ...

  • Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento "UF0048"

    Sanz Sánchez, Ignacio

    Paraninfo (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428396813
    • Páginas: 228
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La planificación y organización de los distintos departamentos en las entidades de alojamiento turístico son indispensables para que estas funcionen correctamente.
    A través de este libro aprenderemos a definir planes que resulten adecuados para las ...

  • Turismo y deporte

    Antonavica, Arta Esteban Curiel, Javier De Sánchez García, Victoria Eugenia

    Dykinson (2016)

    valoración

    • EAN: 9788490858103
    • Páginas: 175
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La complementariedad del deporte con turismo, y sobre todo del turismo con deporte es el origen de este libro con vocación de presentar estudios de profesores universitarios que sirvan de referencia para la consolidación de ...

  • Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos

    Gutierrez Valdemoro, Juan

    Paraninfo Thomson Learning (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428335157
    • Páginas: 161
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Para valorar la situación, evolución y tendencias en el sector de alojamientos es necesario hacer un completo análisis de toda la información que tengamos acerca del mercado turístico.

    En este libro se enumeran, describen ...

  • Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales "UF0069"

    Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier

    Thomson Paraninfo (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428337793
    • Páginas: 126
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Cocina, perteneciente a la ...

  • Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial "UF1356"

    López Heras, Cristina Rodríguez González, José Luis

    Thomson Paraninfo (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428337625
    • Páginas: 102
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al ...

  • Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

    Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier

    Paraninfo Thomson Learning (2017)

    valoración

    • EAN: 9788428337823
    • Páginas: 148
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y ...

  • Servicio especializado de vinos

    Ferrer Espinosa, Juan

    Paraninfo Thomson Learning (2017)

    valoración

    • EAN: 9788428338080
    • Páginas: 140
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1110_3) Servicio especializado de vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, ...

  • Elaboración y exposición de comidas en el bar cafetería

    Fernandez Menendez, Miguel Angel Motto Lopez, Marina

    Paraninfo Thomson Learning (2017)

    valoración

    • EAN: 9788428339834
    • Páginas: 170
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La elaboración de comidas en el bar-cafetería tiene unas características propias basadas en un servicio muy rápido, en la variedad de horarios con elaboraciones apropiadas a cada hora y en una oferta ininterrumpida a lo ...

  • Organización del servicio de información turística local

    Jesús Garrido, Silvia

    Paraninfo (2019)

    valoración

    • EAN: 9788428339780
    • Páginas: 134
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turística local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turística, asociado a la Unidad de Competencia UC1074_3 Gestionar información turística, ...

  • Arte y turismo: la identidad andaluza en la configuración cultural de Europa

    Méndez Rodríguez, Luis

    Universidad De Sevilla (2019)

    valoración

    • EAN: 9788447221745
    • Páginas: 264
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.16,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro es el resultado de una fructífera y dilatada experiencia, por parte de los investigadores que lo han hecho posible, en el ámbito del análisis de la identidad andaluza, cuestión que se afronta en ...