Libros de Turismo

Mostrando 740 libros encontrados. (37 páginas).


  • Los derechos del viajero "Como prevenir y actuar antes de las incidencias de un viaje"
    Como prevenir y actuar antes de las incidencias de un viaje

    Adarve Corporacion Juridica.

    Fundacion Confemetal (2011)

    valoración

    • EAN: 9788492735716
    • Páginas: 133
    • Fecha de edición: 2011

    pvp.12,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Sin duda, en los últimos años viajar se ha hecho más económico y asequible a cualquier ciudadano. Aun así, las vacaciones siguen suponiendo uno de los gastos más importantes del año para las economías particulares. ...

  • El Plan de Desarrollo Sostenible de Cabo de Gata- Níjar "¿Una oprtunidad perdida?"

    Muñoz Flores, Juan Carlos

    Universidad De Almeria (2011)

    valoración

    • EAN: 9788482401928
    • Páginas: 81
    • Fecha de edición: 2011

    pvp.12,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

  • Las tecnologías de la información y comunicación en el sector turístico "Una aproximación al uso de las redes sociales"

    Albacete Saez, Carlos Antonio Herrera Fernández, María

    Editorial universitaria Ramón Areces (2012)

    valoración

    • EAN: 9788499610856
    • Páginas: 90
    • Fecha de edición: 2012

    pvp.12,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este trabajo tiene como objetivo analizar el impacto que nuevas herramientas surgidas en el campo de las TICs, como son las redes sociales, presentan sobre la industria turística y más particularmente sobe los establecimientos hoteleros.

  • La sostenibilidad turística a través de un índice sintético amparado en los 17 ODS

    Pimentel, Danielle

    Universidad De Valencia (2021)

    valoración

    • EAN: 9788491333500
    • Páginas: 100
    • Fecha de edición: 2021

    pvp.12,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La sostenibilidad alcanzó un significativo interés en el sector turístico a partir de la Cumbre de la Tierra (Río, 1992). Desde entonces se ha hecho necesario medir sus variables, por lo que distintas instituciones vienen ...

  • Turismo, Microfinanzas y Reduccion de la Pobreza.

    Varios

    Organizacion Mundial del Turismo (2005)

    valoración

    • EAN: 9789284408092
    • Páginas: 65
    • Fecha de edición: 2005

    pvp.12,48 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El turismo puede contribuir a la lucha contra la pobreza en los países en desarrollo, y más en particular en los países menos adelantados. Sin embargo, este potencial está fuertemente vinculado con la accesibilidad a ...

  • Turismo y discapacidad: la emergencia de un nuevo fenómeno social

    Bote Díaz, Marcos Clemente Soler, Juan Antonio Sánchez Vera, Pedro

    Tirant Humanidades (2018)

    valoración

    • EAN: 9788417508210
    • Páginas: 90
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.12,90 €

    En stock

    La presente obra constituye un estudio sobre el Turismo Social y el Turismo Accesible desde una perspectiva sociológica. Para ello, se ha considerado analizar los cambios sociales acaecidos en las últimas décadas del siglo XX ...

  • Contra el turismo "¿Podemos seguir viajando?"

    Christin, Rodolphe

    Ediciones del Salmón (2023)

    valoración

    • EAN: 9788412762808
    • Páginas: 172
    • Fecha de edición: 2023

    pvp.12,95 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El turismo es una industria tóxica. Durante décadas se benefició de una indulgencia que la asociaba a valores positivos: el turismo era un factor de desarrollo, de paz, de salvaguardia del patrimonio, de interculturalidad, de ...

  • Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante "UF0059"

    Urda Chamizo, Esther

    Paraninfo Thomson Learning (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428396837
    • Páginas: 112
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Para realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos utilizaremos técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipos de servicio y clientes de que se trate.
    En este libro veremos ...

  • Introducción al derecho privado del turismo "Esquemas"

    Gil Conde, Silvia

    Universidad Autonoma Madrid (2016)

    valoración

    • EAN: 9788483445150
    • Páginas: 210
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Atendiendo a su contenido y a la profundidad con la que se desarrolla cada unas de las lecciones, este libro puede ser el instrumento idóneo par el estudio de la asignatura "Derecho Privado del Turismo" ...

  • Nuevas Fórmulas de Comercialización on Line de Servicios Turísticos "Subsunción en los Tipos Legales y Distribución de Responsabilid"

    Paniza Fullana, Antonia

    Comares Editorial (2013)

    valoración

    • EAN: 9788490450840
    • Páginas: 144
    • Fecha de edición: 2013

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Con este libro se pretenden publicar algunos de los principales resultados que se han obtenido en el marco del Proyecto de Investigación I+D+I (DER 2009-10073) con el título: Nuevas fórmulas de comercialización on line de ...

  • Elaboración y presentación de postres de cocina

    López Pérez, José Antonio

    Paraninfo Thomson Learning (2017)

    valoración

    • EAN: 9788428339100
    • Páginas: 128
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito. Pero no solamente, pues ...

  • Facturación y cierre de actividad en restaurante

    Conde Salgado, Mª Victoria

    Paraninfo Thomson Learning (2018)

    valoración

    • EAN: 9788428340687
    • Páginas: 86
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0260) Facturación y cierre de actividad en restaurante, incluida en el Módulo Formativo (MF1052_2) Servicio en restaurante, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0608 Servicios de restaurante, ...

  • Turismo y género "La perspectiva inclusiva en la gestión turística"

    Figueroa Domecq, Cristina Segovia, Monica

    Editorial UOC (2018)

    valoración

    • EAN: 9788491802198
    • Páginas: 130
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El objetivo de este manual es establecer las bases para implementar una perspectiva de género en el desarrollo, la planificación, la gestión y la investigación en turismo. Para ello, en primer lugar se realiza un ...

  • Guía rápida de inglés para hostelería y turismo

    Schwarz, Marijke

    Paraninfo (2022)

    valoración

    • EAN: 9788413668758
    • Páginas: 172
    • Fecha de edición: 2022

    pvp.13,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

  • Mundo en venta "Crítica de la sinrazón turística"

    Christin, Rodolphe

    Ediciones del Salmón (2018)

    valoración

    • EAN: 9788494764738
    • Páginas: 115
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.13,50 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La industria turística está transformando la forma en la que experimentamos el mundo. La movilidad constante y el consumo de "eventos" han derivado hacia el consumo del turismo frente a la experiencia del viaje. Las ...

  • Decisiones de Inversion y Financiacion en Empresas de Ocio, Turismo y Hosteleria. Casos Practicos.

    Calero Garcia, Francisco Hernández Benítez, Mauro Verona, Maria Concepcion

    Delta Publicaciones (2004)

    valoración

    • EAN: 9788493403409
    • Páginas: 205
    • Fecha de edición: 2004

    pvp.14,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Esta obra pretende acercar al alumno a las distintas situaciones de la realidad de las empresas relacionadas con el sector turístico, a través de casos cuidadosamente escogidos y resueltos de manera tal que el lector ...

  • Importancia estratégica de la gestión de calidad y medioambiental "Diseño organizativo y competitividad en hoteles"

    Molina Azorín, José Francisco

    Universidad De Alicante (2014)

    valoración

    • EAN: 9788497173018
    • Páginas: 168
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.14,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Desde un enfoque estratégico, en este trabajo se analiza de forma conjunta la gestión de la calidad y la gestión medioambiental, analizando sus influencias y relaciones con la competitividad, la rentabilidad, la ventaja competitiva y ...

  • Organización de viajes nacionales e internacionales "UF0326"

    Cabero Soto, Cristina

    Paraninfo Thomson Learning (2014)

    valoración

    • EAN: 9788428398121
    • Páginas: 95
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.14,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Una de las principales funciones del asistente de dirección consiste en organizar viajes de trabajo en la empresa o institución para la que trabaja, pero esta tarea conlleva numerosos elementos que debe conocer y dominar. ...

  • Decoración y exposición de platos "UF0072"

    Rodríguez Fernández, Carlos Antonio

    Paraninfo Thomson Learning (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428397155
    • Páginas: 118
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.14,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La Cocina es una de las disciplinas artísticas con más proyección en el comienzo del siglo xxi y, como tal, los profesionales que a ello se dedican no pueden obviar ningún aspecto, ya que constituye ...

  • Brecha salarial e igualdad de género en las empresas turístico-hoteleras

    Figueroa Domecq, Cristina Segovia, Monica

    Editorial Fundamentos. (2016)

    valoración

    • EAN: 9788424513283
    • Páginas: 205
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.14,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El presente libro, desarrollado por profesores de la Universidad Rey Juan Carlos y profesionales de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), tiene como principal objetivo la identificación de la brecha salarial en ...