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Libros de Turismo
Mostrando 740 libros encontrados. (37 páginas).
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Manual del Gestor de Alojamientos con Encanto "Cómo Crearlos y Gestionarlos"
Cómo Crearlos y GestionarlosPimenta Rodríguez, Manuel
Almuzara (2008)
- EAN: 9788496968875
- Páginas: 304
- Fecha de edición: 2008
pvp.24,95 €
Disponible entre 3 y 7 días
¿Es rentable una casa rural? ¿Cómo debemos promocionarla? ¿Qué servicios podemos prestar y a qué precios los podemos vender? ¿Cómo se gestiona un alojamiento con encanto? ¿Cómo podemos salir airosos de la trama burocrática? ¿Es ...
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Curso de marketing hotelero "Fundamentos y principios de distribución ecomerce y revenue management"
Espinosa Sorensen, Olivier
Ediciones Anaya Multimedia (2022)
- EAN: 9788441545946
- Páginas: 380
- Fecha de edición: 2022
pvp.24,95 €
En stock
Curso de marketing hotelero' es una completa obra para navegar por la complejidad y la ambigüedad de la distribución, el marketing digital y el 'revenue management' hoteleros. Su propósito es ayudarte a dominar los conceptos ...
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La Estructura y Dinamica de los Mercados de Trabajo en las Actividades de Servicio. "El Caso del Sector Turistico Canario."
El Caso del Sector Turistico Canario.Marrero, Rosa
Cabildo de Gran Canaria (2004)
- EAN: 9788481033755
- Páginas: 459
- Fecha de edición: 2004
pvp.24,96 €
Disponible entre 3 y 7 días
El objeto de este trabajo es el estudio dela estructura y dinamica de los mercados de trabajo de actividades de servicios mercantiles territorializados.
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Creación de empresas y productos turísticos
Batista Canino, Rosa M.
Univ. Las Palmas de Gran Canaria (2013)
- EAN: 9788415424338
- Páginas: 105
- Fecha de edición: 2013
pvp.24,96 €
En stock
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La construcción y el paisaje en las ciudades Patrimonio Mundial "Historia, gestión y procesos"
García Marchante, Joaquín Saúl Valero Tévar, Miguel Ángel
Universidad Castilla La Mancha (2023)
- EAN: 9788490445952
- Páginas: 368
- Fecha de edición: 2023
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El 6 de diciembre de 1996 la UNESCO declaraba a Cuenca como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por ser un ejemplo de ciudad medieval fortificada que conserva su paisaje urbano original y que confluye a ...
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Manual del Turismo Sostenible. como Conseguir un Turismo Social, Economico y Ambientalmente Responsable.
Perez De Las Heras, Monica
Mundi-Prensa (2004)
- EAN: 9788484761792
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2004
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
¿Sabía que puede conseguirse un turismo responsable a nivel social, económico y ambiental? Ese es el objetivo del turismo sostenible, y ésta publicación pretende ayudar a su puesta en marcha. Y es que cualquier sector ...
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Pérez Castaño, Víctor
Paraninfo (2023)
- EAN: 9788428361910
- Páginas: 224
- Fecha de edición: 2023
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En esta obra se presentan de una manera clara, didáctica y con un enfoque práctico, las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y elementales de cocina.
Está dirigida a todos los profesionales de cocina ... -
Procesos básicos de pastelería y repostería
González Martínez, José
Thomson Paraninfo (2017)
- EAN: 9788428338332
- Páginas: 272
- Fecha de edición: 2017
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Pastelería y Repostería del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y ...
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Investigacion Social del Turismo: Perspectivas y Aplicaciones
Aranda Palmero, Eva Callejo Gallego, Javier Gutierrez Brito, Jesus Huescar Martinez, Augusto Val Cid, Consuelo Del
Paraninfo (2006)
- EAN: 9788497325240
- Páginas: 354
- Fecha de edición: 2006
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Recoge un amplio abanico de técnicas de investigación social aplicadas al fenómeno del turismo. Desde la encuesta al grupo de discusión, la entrevista abierta o el análisis de imágenes y documentos, la investigación social del ...
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Capacidades Directivas y Nuevas Tecnologías en el Sector Turístico
Garrigos Simon, Fernando Jose Narangajavana, Yeamduam
Universitat Jaume I (2006)
- EAN: 9788480215954
- Páginas: 227
- Fecha de edición: 2006
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
A través de un detalladado anàlisis teóricos, el uso de un cuestionario a
empresas, un estudio Delphi a expertos internacionales y modelos de
ecuaciones estructurales, se examina como pueder ser usadas las nuevas
tecnologías para ... -
La ciudad del turismo "Arquitectura, patrimonio urbano y espacio público"
Layuno Rosas, Ángeles
Universidad de Alcalá (2020)
- EAN: 9788418254086
- Páginas: 366
- Fecha de edición: 2020
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
La presente monografía analiza los múltiples efectos que el turismo cultural ha ejercido sobre los ámbitos de la arquitectura, el patrimonio arquitectónico y urbano, y sobre el espacio público de la ciudad. Con diferentes métodos ...
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Díaz Paniagua, Elena León Sáchez, Miriam
Paraninfo Thomson Learning (2013)
- EAN: 9788497324366
- Páginas: 256
- Fecha de edición: 2013
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro va dirigido a los alumnos del módulo profesional de Recursos Humanos y Dirección de Equipos en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de ...
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Nuevas Tendencias y Retos en el Sector Turistico "Un Enfoque Multidisciplinar"
Un Enfoque MultidisciplinarRodriguez Anton, Jose Miguel
Delta Publicaciones (2009)
- EAN: 9788492453429
- Páginas: 368
- Fecha de edición: 2009
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Esta obra recurre a un enfoque multidisciplinar, que permite a los estudiantes de Turismo, a los profesionales del sector y a los investigadores que se acercan a aeste ambito, analizar cuales van a ser estas ...
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Turismo y Nuevas Tecnologías
Martínez Nadal, Apol.Lónia
Aranzadi Editorial (2016)
- EAN: 9788490999950
- Páginas: 180
- Fecha de edición: 2016
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
En esta obra se abordan de forma novedosa, y desde una perspectiva interdisciplinar, distintos aspectos jurídicos derivados de la comercialización electrónica de servicios turísticos, dedicando especial atención, desde el punto de vista mercantil, a las ...
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Renovación y reestructuración de destinos turísticos en áreas costeras
Vera Rebollo, J. Fernando
Universidad De Valencia (2012)
- EAN: 9788437088631
- Páginas: 432
- Fecha de edición: 2012
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente texto recoge distintos trabajos y reflexiones sobre los procesos de renovación experimentados por destinos y áreas turísticas, en el ámbito nacional e internacional, a la vez que muestra la complejidad e importancia del ...
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Humedales y turismo: aprendizajes para la conservación en México y España
Díaz Carrión, Isis Arlene Kido Cruz, Antonio Kido Cruz, Ma. Teresa Sastre Merlín, Antonio
Universidad Alcala (2013)
- EAN: 9788415834342
- Páginas: 210
- Fecha de edición: 2013
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El presente libro recoge el análisis de una serie de casos de humedales de España y de México bajo la perspectiva de la incidencia que el turismo tiene sobre los mismos. Tal análisis tiene lugar ...
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Privacidad y turismo: perfil del turista, big data y plataformas colaborativas
Gil Membrado, Cristina
Editorial Reus (2019)
- EAN: 9788429021486
- Páginas: 300
- Fecha de edición: 2019
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
El nuevo escenario en materia de protección de datos que plantea el Reglamento Europeo (UE) 2016/679 y la Ley Orgánica 3/2018 obliga a todos los intervinientes en el sector del Turismo a asumir un nuevo ...
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Elaboraciones de panadería y bollería
Carrero Casarrubios, Pilar Rodríguez Crespo, Elena
Paraninfo (2021)
- EAN: 9788413660837
- Páginas: 230
- Fecha de edición: 2021
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de panadería y bollería, del Ciclo Formativo de grado medio en Panadería, Repostería y Confitería, perteneciente a la familia profesional de Industrias Alimentarias.
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¿Qué se come aquí? "La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos"
López Ojeda, Andrés
Editorial UOC (2021)
- EAN: 9788491808152
- Páginas: 240
- Fecha de edición: 2021
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
La articulación entre turismo y gastronomía es cada vez más frecuente y exitosa. La literatura, tanto académica como no especializada, es cada vez más abundante, así como la realización de eventos que convocan a los ...
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Renovación urbana y turismo en la Ciudad Antigua "Efectos adversos en la morfología urbana, el espacio público y en la población "
Martín Cots, Pedro
Ediciones del Genal (2019)
- EAN: 9788417604530
- Páginas: 358
- Fecha de edición: 2019
pvp.25,00 €
Disponible entre 3 y 7 días
Los procesos de renovación urbana que desde los años noventa se han producido en muchas ciudades europeas han derivado en algunos casos en procesos de gentrificación y en masificación del espacio público. El autor analiza ...
