Libros de Turismo
Mostrando 765 libros encontrados. (39 páginas).
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Manual del Gestor de Alojamientos con Encanto "Cómo Crearlos y Gestionarlos"
Cómo Crearlos y GestionarlosPimenta Rodríguez, Manuel
Almuzara (2008)
- EAN: 9788496968875
- Páginas: 304
- Fecha de edición: 2008
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¿Es rentable una casa rural? ¿Cómo debemos promocionarla? ¿Qué servicios podemos prestar y a qué precios los podemos vender? ¿Cómo se gestiona un alojamiento con encanto? ¿Cómo podemos salir airosos de la trama burocrática? ¿Es ...
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Logicas Turisticas de la Fotografia
Vega Exposito, Carmelo
Catedra Editorial (2010)
- EAN: 9788437627274
- Páginas: 256
- Fecha de edición: 2010
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El turismo es una industria de creación de imágenes que entiende la fotografía como el instrumento perfecto para dar forma a su discurso del deseo: el destino turístico es, antes que nada, una imagen ideal ...
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Bienvenido, Mr. Turismo "Cultura visual del boom en España"
Fuentes Vega, Alicia
Catedra Editorial (2017)
- EAN: 9788437636863
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2017
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El "boom" turístico español es un fenómeno tan conocido como poco debatido. En la memoria colectiva ha quedado vinculado a una serie de espacios 'Benidorm, Torremolinos' e iconos simbólicos 'el biquini, "las suecas"' que dan ...
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Innovación aplicada en el sector turístico
Bastidas Manzano, Ana Belén Casado Aranda, Luis Alberto
Piramide (2023)
- EAN: 9788436848267
- Páginas: 160
- Fecha de edición: 2023
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El sector turístico tiene un enorme peso en las economías locales y nacionales. Sin duda, el interés por viajar es cada día mayor. Esto, unido al cambio constante en la tecnología y en las prioridades ...
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La Estructura y Dinamica de los Mercados de Trabajo en las Actividades de Servicio. "El Caso del Sector Turistico Canario."
El Caso del Sector Turistico Canario.Marrero, Rosa
Cabildo de Gran Canaria (2004)
- EAN: 9788481033755
- Páginas: 459
- Fecha de edición: 2004
pvp.24,96 €
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El objeto de este trabajo es el estudio dela estructura y dinamica de los mercados de trabajo de actividades de servicios mercantiles territorializados.
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La construcción y el paisaje en las ciudades Patrimonio Mundial "Historia, gestión y procesos"
García Marchante, Joaquín Saúl Valero Tévar, Miguel Ángel
Universidad Castilla La Mancha (2023)
- EAN: 9788490445952
- Páginas: 368
- Fecha de edición: 2023
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El 6 de diciembre de 1996 la UNESCO declaraba a Cuenca como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por ser un ejemplo de ciudad medieval fortificada que conserva su paisaje urbano original y que confluye a ...
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Bares de España "Especies protegidas"
Sánchez Magro, Andrés
Almuzara (2025)
- EAN: 9788410525177
- Páginas: 440
- Fecha de edición: 2025
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Para entender España desde la barra de un bar. Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias ...
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Manual del Turismo Sostenible. como Conseguir un Turismo Social, Economico y Ambientalmente Responsable.
Perez De Las Heras, Monica
Mundi-Prensa (2004)
- EAN: 9788484761792
- Páginas: 288
- Fecha de edición: 2004
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¿Sabía que puede conseguirse un turismo responsable a nivel social, económico y ambiental? Ese es el objetivo del turismo sostenible, y ésta publicación pretende ayudar a su puesta en marcha. Y es que cualquier sector ...
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Turismo sostenible, desarrollo rural y despoblación
Ruiz Magaña, Inmaculada
Iustel Publicaciones (2025)
- EAN: 9788498904857
- Páginas: 310
- Fecha de edición: 2025
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Si bien es cierto que la sostenibilidad es un fenómeno relativamente reciente, también lo es que no ha sido hasta poco después de la aprobación, en 2015, de la Agenda 2030, cuando ha comenzado a ...
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Pérez Castaño, Víctor
Paraninfo (2023)
- EAN: 9788428361910
- Páginas: 224
- Fecha de edición: 2023
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En esta obra se presentan de una manera clara, didáctica y con un enfoque práctico, las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y elementales de cocina.
Está dirigida a todos los profesionales de cocina ... -
Procesos básicos de pastelería y repostería
González Martínez, José
Thomson Paraninfo (2017)
- EAN: 9788428338332
- Páginas: 272
- Fecha de edición: 2017
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Pastelería y Repostería del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y ...
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Investigacion Social del Turismo: Perspectivas y Aplicaciones
Aranda Palmero, Eva Callejo Gallego, Javier Gutierrez Brito, Jesus Huescar Martinez, Augusto Val Cid, Consuelo Del
Paraninfo (2006)
- EAN: 9788497325240
- Páginas: 354
- Fecha de edición: 2006
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Recoge un amplio abanico de técnicas de investigación social aplicadas al fenómeno del turismo. Desde la encuesta al grupo de discusión, la entrevista abierta o el análisis de imágenes y documentos, la investigación social del ...
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Capacidades Directivas y Nuevas Tecnologías en el Sector Turístico
Garrigos Simon, Fernando Jose Narangajavana, Yeamduam
Universitat Jaume I (2006)
- EAN: 9788480215954
- Páginas: 227
- Fecha de edición: 2006
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A través de un detalladado anàlisis teóricos, el uso de un cuestionario a
empresas, un estudio Delphi a expertos internacionales y modelos de
ecuaciones estructurales, se examina como pueder ser usadas las nuevas
tecnologías para ... -
La ciudad del turismo "Arquitectura, patrimonio urbano y espacio público"
Layuno Rosas, Ángeles
Universidad de Alcalá (2020)
- EAN: 9788418254086
- Páginas: 366
- Fecha de edición: 2020
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La presente monografía analiza los múltiples efectos que el turismo cultural ha ejercido sobre los ámbitos de la arquitectura, el patrimonio arquitectónico y urbano, y sobre el espacio público de la ciudad. Con diferentes métodos ...
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Díaz Paniagua, Elena León Sáchez, Miriam
Paraninfo Thomson Learning (2013)
- EAN: 9788497324366
- Páginas: 256
- Fecha de edición: 2013
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El presente libro va dirigido a los alumnos del módulo profesional de Recursos Humanos y Dirección de Equipos en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de ...
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Nuevas Tendencias y Retos en el Sector Turistico "Un Enfoque Multidisciplinar"
Un Enfoque MultidisciplinarRodriguez Anton, Jose Miguel
Delta Publicaciones (2009)
- EAN: 9788492453429
- Páginas: 368
- Fecha de edición: 2009
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Esta obra recurre a un enfoque multidisciplinar, que permite a los estudiantes de Turismo, a los profesionales del sector y a los investigadores que se acercan a aeste ambito, analizar cuales van a ser estas ...
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Turismo y Nuevas Tecnologías
Martínez Nadal, Apol.Lónia
Aranzadi Editorial (2016)
- EAN: 9788490999950
- Páginas: 180
- Fecha de edición: 2016
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En esta obra se abordan de forma novedosa, y desde una perspectiva interdisciplinar, distintos aspectos jurídicos derivados de la comercialización electrónica de servicios turísticos, dedicando especial atención, desde el punto de vista mercantil, a las ...
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Historia de la publicidad turística de España
Hernández Gómez, Onésimo Samuel
Fragua Editorial (2025)
- EAN: 9791399002041
- Páginas: 284
- Fecha de edición: 2025
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Historia de la publicidad turística de España propone un recorrido apasionante por más de un siglo de campañas institucionales que han contribuido a forjar la imagen del país como destino turístico global. Desde los primeros ...
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Renovación y reestructuración de destinos turísticos en áreas costeras
Vera Rebollo, J. Fernando
Universidad De Valencia (2012)
- EAN: 9788437088631
- Páginas: 432
- Fecha de edición: 2012
pvp.25,00 €
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El presente texto recoge distintos trabajos y reflexiones sobre los procesos de renovación experimentados por destinos y áreas turísticas, en el ámbito nacional e internacional, a la vez que muestra la complejidad e importancia del ...
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Humedales y turismo: aprendizajes para la conservación en México y España
Díaz Carrión, Isis Arlene Kido Cruz, Antonio Kido Cruz, Ma. Teresa Sastre Merlín, Antonio
Universidad Alcala (2013)
- EAN: 9788415834342
- Páginas: 210
- Fecha de edición: 2013
pvp.25,00 €
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El presente libro recoge el análisis de una serie de casos de humedales de España y de México bajo la perspectiva de la incidencia que el turismo tiene sobre los mismos. Tal análisis tiene lugar ...