Libros de Turismo

Mostrando 740 libros encontrados. (37 páginas).


  • Decisiones estratégicas para la dirección de operaciones de empresas de servicios y turísticas

    Domínguez Galcerán, Rosa Huertas García, Rubén

    Universidad De Barcelona (2016)

    valoración

    • EAN: 9788447539147
    • Páginas: 260
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.20,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Texto introductorio para quién desee comprender la naturaleza y las actividades estratégicas de la dirección de operaciones en servicios y turísticas. Por ejemplo, estudiantes del último curso de la diplomatura de empresariales, turismo o dirección ...

  • Turismo cultural "Entre la experiencia y el ritual"

    Donaire, José Antonio

    Edicions Vitel La (2012)

    valoración

    • EAN: 9788493851408
    • Páginas: 304
    • Fecha de edición: 2012

    pvp.19,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El turismo cultural es el resultado de la tensión entre la experiencia y el ritual. Esta obra es una travesía por las tensiones de la exhibición de la cultura. Algunos de los problemas que se ...

  • Stories of Practice: Tourism Policy and Planning

    Dredge, Dianne

    Ashgate (2011)

    valoración

    • EAN: 9780754679820
    • Páginas: 368
    • Fecha de edición: 2011

    pvp.94,65 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Analyses of contemporary tourism planning and policymaking practice at local to global scales is lacking and there is an urgent need for research that informs theory and practice. Illustrated with a set of cohesive, theoretically-informed, ...

  • Collaborative Economy and Tourism "Perspectives, Politics, Policies and Prospects"

    Dredge, Dianne Gyimóthy, Szilvia

    Springer Verlag (2017)

    valoración

    • EAN: 9783319517971
    • Páginas: 323
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.153,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    This book employs an interdisciplinary, cross-sectoral lens to explore the collaborative dynamics that are currently disrupting, re-creating and transforming the production and consumption of tourism. House swapping, ridesharing, voluntourism, couchsurfing, dinner hosting, social enterprise and ...

  • Tipologías de interés especial en Turismo de Interior

    Durán Román, José Luis Pulido Fernandez, Juan Ignacio

    Piramide (2022)

    valoración

    • EAN: 9788436846157
    • Páginas: 280
    • Fecha de edición: 2022

    pvp.27,50 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    El turismo es una actividad dinámica y tremendamente cambiante que, además, está sometida a un creciente nivel de competencia. Hoy, todos los lugares del mundo buscan conformar una oferta atractiva con la que posicionarse en ...

  • International Handbook On The Economics Of Tourism

    Dwyer, Larry Forsyth, Peter

    Edward Elgar (2006)

    valoración

    • EAN: 9781843761044
    • Páginas: 528
    • Fecha de edición: 2006

    pvp.273,00 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Tourism economics is a rapidly expanding field of research and interest in the subject has been growing steadily over the past decade. As a field of study it is one of the small band of ...

  • The Discovery of Tourism Economics

    Dwyer, Larry

    Emerald Group Publishing Limited (2011)

    valoración

    • EAN: 9780857246813
    • Páginas: 348
    • Fecha de edición: 2011

    pvp.99,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    "The Discovery of Tourism Economics", presents the personal histories of some of the world's leading tourism economists, many of whom pioneered the field. This book is a unique collection of personal experiences and is a ...

  • Recent Developments In The Economics Of Tourism "2 Vol. Set"

    Dwyer, Larry Seetaram, Neelu

    Edward Elgar (2013)

    valoración

    • EAN: 9781781952269
    • Páginas: 1200
    • Fecha de edición: 2013

    pvp.507,90 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    This two-volume work comprises a selection of seminal articles published over the past decade that have significantly advanced the study of tourism economics. The papers have been selected for their theoretical contributions as well as ...

  • Managing Sustainable Tourism "A Legacy for the Future"

    Edgell, David L.

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9780367331382
    • Páginas: 290
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.61,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Managing Sustainable Tourism tackles the tough issues within the tourism industry, such as impacts on the natural and built environment and concerns for the history, heritage, and culture of local communities to provide answers that ...

  • Tourism Policy and Planning "Yesterday, Today, and Tomorrow"

    Edgell, David L. Swanson, Jason R.

    Routledge (2018)

    valoración

    • EAN: 9781138491236
    • Páginas: 332
    • Fecha de edición: 2018

    pvp.59,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    The wellspring to the future global growth in tourism is a commitment toward good policy and strategic planning. Tourism Policy and Planning: Yesterday, Today, and Tomorrow offers an introduction to the tourism policy process and ...

  • Key Concepts In Tourism

    Edmunds, James Lomine, Loykie

    Macmillan Publishers (2007)

    valoración

    • EAN: 9781403985026
    • Páginas: 240
    • Fecha de edición: 2007

    pvp.23,85 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    This book provides an accessible and comprehensive guide to the major themes, concepts, terms and theorists encountered by students of Tourism. Concepts are listed alphabetically and cross-referenced for ease of use. Tables and figures complement ...

  • How To Open And Run a Successful Restaurant.

    Egerton-Thomas, C.

    Wiley & Sons Ltd. (2005)

    valoración

    • EAN: 9780471698746
    • Páginas: 304
    • Fecha de edición: 2005

    pvp.27,50 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    This practical guide covers every critical aspect of starting and running a successful restaurant-from coming up with a winning concept, choosing a location, and equipping a kitchen, to designing the menu, decorating the dining room, ...

  • Open Tourism "Open Innovation, Crowdsourcing and Co-Creation Challenging the Tourism Industry"

    Egger, Roman Gula, Igor Walcher, Dominik

    Springer Verlag (2016)

    valoración

    • EAN: 9783642540882
    • Páginas: 475
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.148,70 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    This book examines the concepts of open innovation, crowdsourcing and co-creation from a holistic point of view and analyzes them considering their suitability to the tourism industry. Methods, theories and models are discussed and examined ...

  • E-Tourism Case Studies. Management And Marketing Issues In Etourism.

    Buhalis, Dimitrios Egger, Roman

    Butterworth-Heinemann (2008)

    valoración

    • EAN: 9780750686679
    • Páginas: 520
    • Fecha de edición: 2008

    pvp.54,85 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    "eTourism Case Studies: Management and Marketing Issues in eTourism" bridges the gap in contemporary literature by carefully examining the marketing and management issues of companies that have successfully implemented eTourism solutions. A total of 43 ...

  • Handbook of Research on Innovation in Tourism Industries

    Alsos, Gry Agnete Eide, Dorthe Madsen, Lier

    Edward Elgar (2014)

    valoración

    • EAN: 9781782548409
    • Páginas: 392
    • Fecha de edición: 2014

    pvp.175,75 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    The tourism sector - already one of the fastest growing industries in the world - is currently undergoing extensive change thanks to strong market growth and a transition to more experience-based products. The capacity for ...

  • Destinos Turísticos de Éxito. "Diseño, Creación, Gestión y Marketing"
    Diseño, Creación, Gestión y Marketing

    Ejarque, Josep

    Piramide (2005)

    valoración

    • EAN: 9788436819281
    • Páginas: 389
    • Fecha de edición: 2005

    pvp.37,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    La riqueza del patrimonio artístico o paisajístico de una localidad no es suficiente para transformarla en destino turístico. Es necesario con­siderar los lugares como sistemas integrados en los que desempeñan un papel fundamental las empresas ...

  • Gestión de la calidad (ISO 9001/2008) en hostelería

    Equipo Vértice

    Editorial Vertice (2010)

    valoración

    • EAN: 9788499311203
    • Páginas: 326
    • Fecha de edición: 2010

    pvp.20,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    A través de este manual se da a conocer al lector los principales objetivos y beneficios que supone la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera, mediante los aspectos fundamentales de la ...

  • Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean

    Ergül, Mehmet Johnson, Colin Tüzüm, Ipek Kalemci

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9781138097377
    • Páginas: 188
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.137,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Sustainable Tourism Practices in the Mediterranean showcases and examines the current and future trends in sustainable tourism in this popular region where tourism is one of the leading determinants of economic development.

    This volume ...

  • Overtourism "Tourism Management and Solutions"

    Erschbamer, Greta Innerhofer, Elisa Pechlaner, Harald

    Routledge (2019)

    valoración

    • EAN: 9780367187439
    • Páginas: 238
    • Fecha de edición: 2019

    pvp.149,95 €

    Disponible entre 11 y 20 dias

    Overtourism explores a growing phenomenon in tourism that is currently creating tensions in both urban and rural tourist destinations worldwide. This volume proposes a framework for a series of possible solutions and management strategies for ...

  • Población y espacios protegidos "Participación y representación social en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas"

    Escribano Salmoral, Begoña Mulero Mendigorri, Alfonso

    Universidad De Jaen (2024)

    valoración

    • EAN: 9788491595595
    • Páginas: 210
    • Fecha de edición: 2024

    pvp.21,00 €

    En stock

    En el contexto general de la expansión reciente de espacios naturales protegidos en España y Andalucía es importante conocer el papel jugado por los diversos colectivos sociales en los procesos de identificación, declaración, planificación y ...