Gil Muela, Mario

Libros de: Gil Muela, Mario

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  • El vino y su servicio

    Garcia Ortiz, Francisco García Ortiz, Pedro Pablo Gil Muela, Mario

    Paraninfo Thomson Learning (2017)

    valoración

    • EAN: 9788428338622
    • Páginas: 296
    • Fecha de edición: 2017

    pvp.27,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla amplia y detalladamente los contenidos del módulo profesional de El Vino y su Servicio, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y ...

  • Operaciones básicas y servicios en restaurantes y eventos especiales

    Garcia Ortiz, Francisco García Ortiz, Pedro Pablo Gil Muela, Mario

    Thomson Paraninfo (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428333092
    • Páginas: 306
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.29,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del ...

  • Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

    Garcia Ortiz, Francisco García Ortiz, Pedro Pablo Gil Muela, Mario

    Paraninfo Thomson Learning (2016)

    valoración

    • EAN: 9788428334617
    • Páginas: 280
    • Fecha de edición: 2016

    pvp.29,00 €

    Disponible entre 3 y 7 días

    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de ...