Libros de: Turismo

Mostrando 689 libros encontrados. (35 páginas).

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  • Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos "UF0047"

    2016 Paraninfo Thomson Learning

    El mobiliario de un establecimiento alojativo constituye uno de los elementos más característicos y al mismo tiempo diferenciadores del establecimiento. Hasta tal punto es así que las cadenas hoteleras suelen estandarizar el mobiliario y los ...

    pvp.11.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • ¿Cómo diseñar una experiencia turística?

    por Rodriguez Zulaica, Ainara

    ¿Cómo diseñar una experiencia turística?

    2016 Editorial UOC

    El modelo H2PAC resuelve propuestas clave a partir de ACTIVIDADES. Esta forma de aprendizaje parte de un RETO: la actividad que deberás resolver. Para ello te facilitamos un contenido teórico, EL CONOCIMIENTO IMPRESCINDIBLE, que te ...

    pvp.12.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • ¿Cómo gestionar una agencia de viajes en internet?

    2016 Editorial UOC

    El modelo H2PAC resuelve propuestas clave a partir de ACTIVIDADES. Esta forma de aprendizaje parte de un RETO: la actividad que deberás resolver. Para ello te facilitamos un contenido teórico, EL CONOCIMIENTO IMPRESCINDIBLE, que te ...

    pvp.12.0 €

    [En stock envio en 24h.]


  • La planificación y gestión territorial del turismo

    2016 Sintesis Editorial S.A

    La planificación y gestión territorial del turismo supone un proceso continuo de 'reflexión + acción' que permite establecer una visión estratégica y un modelo óptimo para un determinado ámbito territorial, de acuerdo con los intereses ...

    pvp.25.5 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Empresas y organizaciones turísticas

    por Casanueva Rocha, Cristobal; Gallego Agueda, Maria Angeles

    Empresas y organizaciones turísticas

    2016 Piramide

    La importancia de la actividad turística en la economía nacional en las últimas décadas pone en primer plano la gestión de las empresas y otras organizaciones que operan en el sector turístico. Las empresas y ...

    pvp.27.5 €

    [En stock envio en 24h.]


  • Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

    2016 Paraninfo Thomson Learning

    Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Tourism and Leisure Mobilities "Politics, work, and play"

    2016 Routledge

    This book reframes tourism, as well as leisure, within mobilities studies to challenge the limitations that dichotomous understandings of home/away, work/leisure, and host/guest bring. A mobilities approach to tourism and leisure encourages us to think ...

    pvp.118.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Human Resource Management in Hospitality Environment

    2016 Apple Academy Press

    This new textbook provides a complete study of human resource management from the perspective of management and operation in a hospitality environment. The hospitality industry continues to grow every day, bringing new challenges and opportunities. ...

    pvp.92.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Turismo y Nuevas Tecnologías

    por Martínez Nadal, Apol.lónia

    Turismo y Nuevas Tecnologías

    2016 Aranzadi Editorial

    En esta obra se abordan de forma novedosa, y desde una perspectiva interdisciplinar, distintos aspectos jurídicos derivados de la comercialización electrónica de servicios turísticos, dedicando especial atención, desde el punto de vista mercantil, a las ...

    pvp.25.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Turismo y deporte

    por Antonavica, Arta; Esteban Curiel, Javier de; Sánchez García, Victoria Eugenia

    Turismo y deporte

    2016 Dykinson

    La complementariedad del deporte con turismo, y sobre todo del turismo con deporte es el origen de este libro con vocación de presentar estudios de profesores universitarios que sirvan de referencia para la consolidación de ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento "UF0048"

    2016 Paraninfo Thomson Learning

    La planificación y organización de los distintos departamentos en las entidades de alojamiento turístico son indispensables para que estas funcionen correctamente. A través de este libro aprenderemos a definir planes que resulten adecuados para las ...

    pvp.16.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Operaciones básicas y servicios en restaurantes y eventos especiales

    por Garcia Ortiz, Francisco; García Ortiz, Pedro Pablo; Gil Muela, Mario

    Operaciones básicas y servicios en restaurantes y eventos especiales

    2016 Thomson Paraninfo

    Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del ...

    pvp.29.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente "MF1053 2"

    2016 Thomson Paraninfo

    Para poder realizar elaboraciones culinarias a la vista del cliente de la manera más profesional posible, hemos de conocer previamente el utillaje, maquinaria y material conveniente, y aplicar con destreza las técnicas aprendidas haciendo acopio ...

    pvp.18.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Introducción al derecho privado del turismo "Esquemas"

    2016 Universidad Autonoma Madrid

    Atendiendo a su contenido y a la profundidad con la que se desarrolla cada unas de las lecciones, este libro puede ser el instrumento idóneo par el estudio de la asignatura "Derecho Privado del Turismo" ...

    pvp.13.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Consumer Behaviour in Tourism

    por Horner, Susan; Swarbrooke, John

    Consumer Behaviour in Tourism

    2016 Routledge

    Now fully revised and updated, the third edition of this bestselling text provides students with a vital understanding of the nature of tourism and contemporary tourists behaviour in political, social and economic context and how ...

    pvp.58.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]


  • Entre pliegues del turismo "Desde el territorio y las representaciones en España y México"

    por Cabrerizo Sanz, Casilda; Rodríguez Chumillas, Granalí; Rodríguez Chumillas, Isabel; Rodríguez de Castro, Ayar

    Entre pliegues del turismo "Desde el territorio y las representaciones en España y México"

    2016 Universidad Autonoma Madrid

    El libro está escrito por geógrafos, arquitectos, artistas e historiadores interesados por el turismo y sus efectos sobre los lugares y las gentes que los habitan. Es un producto del Seminario Internacional EntrePliegues en su ...

    pvp.15.0 €

    [Disponible entre 3 y 7 días]


  • Food and Drink Tourism "Principles and Practice"

    2016 Sage Publications

    Dedicated to the growing field of food and drink tourism and culinary engagement, Sally Everett offers a multi-disciplinary approach to the subject, embracing theories and examples from numerous subject disciplines. Through a combination of critical ...

    pvp.43.95 €

    [Disponible entre 11 y 20 dias]



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